Această glazură delicioasă de caramel este o prpearare ușoară. Gelul este minunat pe un tort bundt, peste turtă dulce sau servit cu budincă de pâine sau cu un cobbler.
Ce ai nevoie
- 4 linguri unt
- 1/2 cana zahar brun deschis (ambalat)
- pinch sare
- 1/2 ceasca de crema grea
Cum se face
- Se topește untul într-o cratiță medie pe căldură medie-joasă.
- Adăugați zahărul brun la unt și gătiți, amestecând timp de 1 minut.
- Adăugați sare și smântână; aduceți la fierbere la foc mediu. Continuați să gătiți, amestecând timp de 2 minute.
- Se răcește timp de aproximativ 15 până la 20 de minute, apoi se topește peste o prăjitură sau se folosește ca sos de turtă dulce sau de budincă de pâine.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 154 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 32 mg |
| Sodiu | 46 mg |
| Carbohidrați | 14 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |