Spargeți-vă liberi de teama de a amesteca Scotch
Scotch cocktail-urile nu sunt o risipă de whisky bun. În schimb, acestea reprezintă o oportunitate de a explora jocul caracteristicilor distincte ale whisky-ului față de arome fascinante.
Este adevarat ca multi consumatori prefera sa isi smulge scotchul cu putin mai mult decat un cub de gheata sau stropi de apa . Cu toate acestea, nu este nevoie să vă temeți de amestecarea unui scotch mare. De la băuturi clasice la cocktail-uri noi care vă întind imaginația, să explorăm rețete de cocktail care cerșesc pentru o turnație de scotch.
01 din 10
cui ruginitRusty Nail este o icoană în lumea cocktailurilor scotch. Este, de asemenea, băutura perfectă pentru a fi folosită atunci când explorați un nou scotch.
Această băutură este o combinație simplă și sofisticată, care combină whisky-ul cu Drambuie . Lichitul pe bază de scotch a fost în jur de secole și acesta este cocktail-ul său de semnătură.
Se amestecă un bun Scotch amestecat în următorul dvs. Rusty Nail. Dacă vă simțiți îndrăzneț, încercați un singur malț de vârf, la fel ca cei de la The Glenlivet .
02 din 10
Rob RoyRob Roy este, de asemenea, cunoscut sub numele de Scotch Manhattan. Numai acest nume ar trebui să vă indice în ce include mixul.
Un Manhattan este un cocktail foarte simplu, care combină whisky cu vermut dulce și amar. Whisky turnat este de până la dezbateri și preferințe personale, dar scotch este întotdeauna găsite în Rob Roy.
Din nou, Scotch-ul amestecat este adesea preferat, deși nu există nici un motiv să se renunțe la un singur malț. Un loc foarte frumos pentru a începe este cu expresiile Speyside de la The Macallan .
03 din 10
Sange si nisipOdată ce ați explorat efectul diferitelor whisky în acele cocktail-uri simple și curate, este timpul să deveniți puțin mai complexe. Cocteilul de sânge și nisip este o modalitate excelentă de a face acest lucru.
Această rețetă folosește de asemenea scotch și vermut dulce, deși adaugă brandy de cireșe și suc de portocale. Rezultatul este o băutură minunată de fructe și delicioase.
Aici veți dori să alegeți un amestec de whisky scoțian. Oricare dintre cele mai tinere expresii ale lui Chivas Regal și ale lui Johnnie Walker sunt ideale.
04 din 10
Scotch SourClasicul Scotch Sour este o altă băutură foarte simplă. Mai mult decât un upgrade la scotch pe roci, este o modalitate genială de a spori unele dintre aspectele mai moale ale unui whisky mare.
Amestecul este la fel de simplu ca adăugarea unei atingeri a sucului de lămâie proaspătă . Cu toate acestea, fiecare scotch va necesita o cantitate diferită de citrice.
În afară de cele mai luxoase sticle, chiar nu poți să te înșelați cu tot ce-ți vopsești. Amestecurile sunt minunate, dar această băutură strălucește cu un singur malț, cum ar fi Highland Park 12 Year .
05 din 10
Robert BurnsRobert Burns este adesea ascuns în umbra omologilor săi mai celebri. Această interdicție absurdă plictisitoare nici nu a ajutat. Astăzi însă, acest cocktail clasic vede o nouă lumină.
Acesta adaugă amar și portocaliu portocaliu lui Rob Roy. Profilul îndrăzneț al lichiorului de anason poate arunca rapid băutura în afara echilibrului, deci luați-o ușor.
Un amestec neted ca Ballantine's Finest este o alegere excelentă aici. Pentru o experiență nouă, încercați malțurile sărate din Highland din Oban Distillery .
06 din 10
nașUltimul dintre preferatele noastre vechi, nașul este un alt amestec simplu care vă îmbunătățește scotch-ul favorit. Este unul care cu siguranță nu ar trebui să fie trecut cu vederea.
Rețeta adaugă o scurgere de amaretto la whisky. Mai degrabă decât citrice tartă de acru, acest lucru face opusul și aduce o dulce subtilă.
Este greu să găsești o combinație proastă de scotch și amaretto. În timp ce puteți juca cu un singur malț, un amestec decent și accesibil, cum ar fi eticheta albă a lui Dewar, este un loc bun pentru a începe.
07 din 10
Afumat RoseAcum este momentul să explorăm cu adevărat potențialul scotchului și să îl testați în băuturi moderne și puțin mai complexe. Trandafirul afumat este tranziția ideală.
Scotch este cunoscut pentru profilul său fumător și această rețetă joacă pe asta. Începe cu un pahar afumat cu rozmarin ars, înainte de a adăuga o toarnă de sirop de rozmarin și Green Chartreuse.
Această băutură fascinantă vine cu o mare recomandare scotch. Black Grouse este un whisky frumos amestecat care se potrivește în bugetul cuiva.
08 din 10
Mina de aurPăstrând o sofisticare și un stil clasic, Gold Mine este o experiență gustantă interesantă. Este, de asemenea, unul dintre cele mai complexe cocktailuri scotch pe care le veți găsi.
Această rețetă toarnă Galliano , sherry, suc de lime și limonadă. Se adaugă, de asemenea, un albuș de ou la agitator pentru a da o gură mare.
Deoarece se întâmplă atât de multe lucruri aici, ne place să rămânem cu un scotch amestecat. O alegere preferată este Grous celebru, deoarece oferă o băutură destul de luminos un fundal neted și fum.
09 din 10
Ruby ReginaChiar trebuie să fiți pregătiți pentru o aventură pentru aceste băuturi ultime. Unii entuziaști de whisky pot chiar să-i spună absurd. Cu toate acestea, acestea vor sparge cu siguranță orice teamă de amestecare a scotch-ului.
Ruby Queen este dincolo de unic. Rețeta vă cere să tocați sucul de sfeclă roșie cu miere și lămâie, apoi împodobiți-o cu tarhon. Este surprinzător de bună.
Cu un profil de aromă de genul acesta, este bine să mergeți mai jos pe raftul scotch. O alegere excelentă aici este whisky-ul amestecat la prețuri accesibile de la Cutty Sark.
10 din 10
Marele dovleacSfecla poate fi prea departe pentru unii, asa ca haideti sa-l formati inapoi si sa vorbiti dovleac. Când a fost jucat corect, această aromă de toamnă poate funcționa bine cu Scotch.
În acest caz, cocktailul de dovleac. Reteta incepe cu un scotch infuzat de dovleac si straturi de ghimbir, lămâie, arțar și arome de scorțișoară. Este o experiență rafinată, pe care nu veți dori să o pierdeți.
În mod surprinzător, whiskey-ul recomandat aici este un singur malț. Mai exact, gustul Speyside al lui The Glenrothes .