Timpul de ceai se întâlnește cu orele de cocktail
Ceaiul face o apariție într-o serie de rețete de cocktailuri și multe dintre favoritele noastre sunt aromate, spiced ia ceai cu gheață. Aceste băuturi simple și delicioase sunt modalitatea perfectă de a combina ora cocktail cu timpul de ceai. De la ceaiuri dulci și drăguțe până la martini de ceai mic, vei avea o mulțime de distracții explorând rețetele.
Sugestii pentru cocktail-urile de ceai
Frumusețea cocktail-ului de ceai este că poate fi personalizată rapid prin alegerea unui tip de ceai sau a altui tip de ceai. Poate că vă bucurați de un anumit ceai verde sau negru sau poate levantica sau lemongrass tisanes sunt plăcerile voastre vinovate. Simțiți-vă liber să experimentați oricare dintre acestea în orice rețetă de băutură. Acordat, nu toate ceaiurile vor lucra în fiecare băutură, dar, în cea mai mare parte, alegerea ceaiului este deschisă interpretării.
De asemenea, este important să acordați atenție perioadelor de preparare a ceaiului și a temperaturilor pentru a maximiza aroma băuturilor dvs. de ceai. Cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să urmăriți timpul de preparare pe punga de ceai utilizată. Ei au cuie, asteapta atentie si vei avea intodeauna o combinatie perfecta.
De asemenea, veți obține cele mai multe arome din ceaiul dvs. dacă utilizați metoda tradițională de preparare la cald. Cu toate acestea, trebuie să-l răciți înainte de a face un cocktail rece. Cel mai rapid mod de a face acest lucru este să puneți ceaiul preparat în congelator timp de câteva minute. Puteți, de asemenea, plasa un recipient umplut cu ceai într-o baie de gheață pentru o răcire rapidă sau o băgați în frigider dacă aveți câteva ore libere.
01 din 12
Bourbon CeaiCeaiul dulce este o băutură preferată în timpul verii și devine mai bine atunci când adăugăm o combinație de băuturi alcoolice. După cum veți vedea cu multe dintre aceste rețete, "dulce" poate veni dintr-o varietate de surse. O reteta se poate baza pe un lichior dulce, in timp ce alta te cere sa faci un sirop aromat unic .
Această rețetă simplă de ceai de bourbon devine cu adevărat interesantă atunci când înțelegeți că îndulcitorul este, de fapt, limoncello. În timp ce adesea rezervăm acest lichior de citrice delicios pentru a savura cocktailuri răcoroase sau fanteziste , face minuni într-o băutură simplă, răcoritoare, cum ar fi aceasta.
02 din 12
Ceai de ghimbirUn Cognac puțin în ceaiul tău verde? Reteta de ceai de ghimbir se bazeaza pe un sirop simpl simplu, iar menta si ghimbirul reprezinta un bonus suplimentar pentru a ridica aroma.
Acesta este un exemplu perfect în care puteți folosi rețeta pentru a face băutura mai ușoară sau pentru a inspira noi creații. De exemplu, aromatizarea siropului simplu cu mentă și ghimbir va economisi timp când faceți următoarea rundă și veți găsi o mulțime de alte băuturi pentru a le folosi.
03 din 12
Kentucky CeaiDe asemenea, nu există nici un motiv să rămânem cu un ceai direct din geantă. O rețetă ca acest ceai Kentucky vă cere să construiți pe baza aromei unui ceai de menta în timpul perfuziei.
Prin adăugarea de lamaie și eucalipt la ceaiul de menta medie, puteți pune cu ușurință o rotație de răcire pe un ceai dulce cu spumă bourbon. Odată ce ceaiul a fost preparat și răcit, cocktailul este la fel de simplu ca o lovitură de bourbon și puțină lămâie.
04 din 12
Ceaiul regalTreceți departe de lichiorurile întunecate și încercați să adăugați un mic gin la ceaiul dvs. dulce. Este o completare perfectă pentru un favorit britanic, precum Earl Gray, și această rețetă este ideală pentru a adăuga o poftă de mâncare la ceaiul de după-amiază.
Pentru a-l păstrați autentic, alegeți un mare gin uscat în Londra ca Beefeater pentru a merge cu Earl Gray. Adăugați o mică lămâie și o sugestie de zahăr și un pahar înalt și răcoritor de ceai cu gheață este gata. Este atât de ușor, de asemenea, nu veți avea probleme de a face un pitcher astfel încât toată lumea să se poată bucura.
05 din 12
Cireș de cireșEste timpul să aduceți experiența de ceai la un nou nivel, amestecând-o cu o varietate de ingrediente. Destul de des, ceaiul este un ingredient de bază care doar îmbunătățește alte arome ale băuturii.
Curva de cireșe este o modalitate amuzantă de a începe această rundă de băuturi de ceai. Rețeta combină o rotație modernă cu ghimbir și ceai de coacăze negre cu cireșe, lime și măr pentru a crea cel mai interesant și mai complex cocktail.
06 din 12
Partea irlandeză de ceaiCând sunteți gata pentru un cocktail de ceai cu gheață, care nu este altceva decât obișnuit, petrecerea de ceai irlandeză este una distractivă pentru a se amesteca. În timp ce este neobișnuit, rămâne incredibil de simplu, necesitând doar trei ingrediente.
Irlandezul de whisky și absintul creează destul spectacolul în acest cocktail cu gheață verde. Absintul nu este puternic, de aceea nu vă îngrijorați prea mult. Este folosit ca o clătire pentru a acoperi paharul cu aroma lui îndrăzneț de anason, o completare perfectă pentru whisky și ceai.
07 din 12
Ceai verde piersicExistă de asemenea vremuri în zilele fierbinți de vară când doriți un ceai dulce de fructe. Ceaiul de verdeață de vară este o rețetă perfectă pentru astfel de zile și nu este nevoie de hassle cu fructe (dacă nu doriți, desigur).
Pentru aceasta, pur și simplu veți turna o șansă de whisky canadian, apoi una din piersici de piersici, care vă dă atât dulceața, cât și fructuozitatea pe care băutura o cere. Alegeți-vă ceaiul preferat de gheață, deși sugerăm un frumos negru ca Darjeeling sau Assam .
08 din 12
Jalisco High TeaÎți place tequila, dar crezi că ar funcționa într-un cocktail de ceai? Ea și ceaiul de la Jalisco este un exemplu strălucitor al acestei perechi perfecte.
Reteta optează pentru o îmbătrânire ușoară a unei tequila reposado și ceaiul ales este verbena de lamaie, care are o aromă de citrice. Îndulcitorul este de două ori: un sirop simplu și puțin Cherry Heering. Rezultatul este o dovadă foarte plăcută de vară.
09 din 12
Ceaiul TiniDe asemenea, ne place să ne bucurăm de cocktailurile noastre de ceai. Familia de băuturi martini este fundația perfectă pentru un spot de ceai și câteva ingrediente suplimentare transformă aceste cocktail-uri în săculețe încântătoare.
Cea mai ușoară dintre ele este cea mai potrivită ceai tini. Nu este nimic mai mult decât un amestec de vodcă, ceai și suc de lămâie, apoi servit într-un pahar de cocktail. Cu toate acestea, stilul de băutură adaugă la recursul său și simplitatea imploră ca acesta să fie modificat pentru a vă potrivi gustului.
10 din 12
Vaselina MartiniVa trebui să căutați un ceai foarte specific pentru această băutură de băutură. Este o reteta perfecta pentru sarbatori si un twist distractiv pe reteta medie martini.
Vârful martini necesită un ceai de afine și ar trebui să puteți găsi cel puțin o opțiune la magazinele care stochează o varietate de ceaiuri. Adăugați la această vodcă preferată și puțină suc de lamaie și portocală și este gata.
11 din 12
Partea de ceai a lui Mad HatterExistă câteva băuturi spirtoase distilate cu aromă de ceai. Deși sunt puțini, atunci când un distiller decide să preia aroma, rezultatul este adesea destul de magic. Un exemplu strălucitor este Vodka de ceai verde al lui Charbay , care are o aromă adevărată de ceai și este o plăcere pură de amestecat.
Alternativ, este foarte ușor să creați propriile băuturi pe bază de ceai . Pur și simplu puneți pungile de ceai în alcool și lăsați-l să absoarbă până când ajunge la gustul preferat (de obicei, câteva ore). Ca sursă de inspirație, dați-le în această vară royal ceai infuzat de Flor de Caña Rum o încercați în cocktail-ul nebun ceai de partid de ceai.
12 din 12
Gunpunctul GimletGin este o altă bază fantastică pentru o aromă de ceai mic și cocktailul de praf de pușcă împușcă pe infuzia sa unică DIY . Ai fi surprins ce ceai mic verde poate aduce buchetul botanic al unui gin de calitate.
Reteta perechi de ceai verde-infuzat Gin Ford, cu o miere de sos de fistic, de casa. Ambele ingrediente au doar câteva ore, astfel încât să le puteți pregăti dimineața și vor fi pregătite pentru ceaiul de după-amiază de vară.