Această fudge de unt de arahide este surprinzător de ușor de rezolvat. Nu este nevoie de un termometru sau de testare - doar căldură și se amestecă! Acesta este un fudge delicios și ușor de a stabili pentru oaspeții de vacanță, sau de a face un lot și să ia-o de-a lungul la o petrecere.
Căptușirea tăvii cu folie de plastic sau folie ușurează ridicarea blănii din tigaie odată ce se răcește.
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă de zahăr din cofetărie
- 1 cană zahăr brun deschis, ambalat
- 1 1/2 cani de zahăr granulat
- 6 linguri unt
- 3/4 cupa lapte evaporat
- 1 linguriță de vanilie
- 1 cană de unt de arahide
- 1 cremă cremă de marshmallow
Cum se face
Scoateți zahărul de cofetărie într-un castron mare; pus deoparte.
Ungeți o tavă pătrată de 9 inch; line cu folie de plastic.
Combinați zahărul brun și zahărul granulat într-o cratiță medie cu unt și lapte. Se încălzește la foc mediu, amestecând până când untul se topește și amestecul este bine amestecat.
Aduceți la fierbere; continuați să fierbeți, amestecând ocazional, timp de 5 minute.
Se amestecă rapid în vanilie, unt de arahide și cremă de marshmallow, apoi se toarnă amestecul fierbinte peste zahărul cofetarilor; se amestecă pentru a se amesteca bine.
Se amestecă amestecul fudge în tava preparată și se întinde. Acoperiți cu folie de plastic, pat până la nivelul și răciți până la fermitate.
Tăiați în pătrate atunci când este stabilit și ferm.
Dacă fumul este greu de tăiat, lăsați-l să stea la temperatura camerei timp de 15 până la 20 de minute înainte de tăiere.
Face aproximativ 3 duzini de 1 1/2-inch pătrate.
Variații
- Adăugați aproximativ 1/2 cană de arahide tocate în amestecul de fudge.
- Adăugați o jumătate de pahar de chipsuri de cărămidă la fudge.
S-ar putea sa-ti placa si
Fudge de untură de arahide preferat (metoda de modă veche)
Trufe de bourbon de ciocolată neagră
Foarte ușor de ciocolată Fudge cu variații
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 140 |
| Grăsime totală | 6 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 7 mg |
| Sodiu | 42 mg |
| Carbohidrați | 21 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 2 g |