Un sos ușor de brânză Cheddar, mărar și sare să facă această caserolă de varză o farfurie delicioasă. Serviți această caserolă de varză cu o cină de șuncă, carne de vită cornată sau carne de porc.
Ce ai nevoie
- 5 linguri de unt
- 1 ceașcă de sare sau frișcă de brânză
- 1 lingurita dillweed
- 1 varză mică de cap, tăiată în mod abundent
- 2 linguri făină
- 1 ceasca de lapte
- 1/4 linguriță de piper negru
- 2 linguri tocate pimientos
- 1 cană (4 oz) brânză ascuțită Cheddar ascuțită
Cum se face
- Se topește 3 linguri de unt într-o tigaie; adăugați biscuiți și dillweed. Spălați până când untul este ușor de rumenit; pus deoparte.
- Într-o cratiță mare, se fierbe varza în aproximativ un centimetru de apă doar până la licărire, sau aproximativ 12 minute.
- Scurgeți bine și transferați-l într-un vas de coacere pătrați de 8 inch. În aceeași cratiță topiți restul de 2 linguri de unt pe căldură medie. Amestecați în făină apoi amestecați încet laptele. Gatiti, amestecand constant pana cand sosul se ingroasa si incepe sa fiarba. Se adaugă piper, pimiento și brânză mărunțită. Se amestecă până se topește brânza.
- Se toarnă sosul de brânză peste varză și se amestecă ușor. Presărați cruduri de unt de crupă peste varză. Coaceți la 350 ° timp de 20 până la 25 de minute sau până când aveți o buclă.
S-ar putea sa-ti placa si
Parmetele de varza cu sos de brânză Cheddar și bacon
Varza cu sos tangy
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 378 |
| Grăsime totală | 26 g |
| Grăsime saturată | 13 g |
| Grasime nesaturata | 9 g |
| Colesterol | 58 mg |
| Sodiu | 494 mg |
| Carbohidrați | 25 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 14 g |