Zahăr-ciocolată și nuci sunt amestecate pentru a face aceste bomboane ușor, delicios cluster. Îmi place să folosesc migdale și cajuși, dar puteți să înlocuiți orice nuci pe care o preferați. Asigurați-vă că ați cumpărat ciocolată "diabetică" sau "fără zahăr" (făcută din înlocuitori de zahăr), nu ciocolată nealcoolică.
Ce ai nevoie
- 5,6 uncii de ciocolată fără zahăr (două bare de 2,8 uncii)
- 1 piuliță de nuci (tocată)
- Opțional: jumătate de pahar cu 1/3 cupă (pentru decorare)
Cum se face
- Pregătiți o foaie de copt prin căptușirea cu folie de aluminiu.
- Se taie ciocolata fără zahăr în bucăți mici și se pune într-un vas cu microunde. Cuptor cu microunde până la topire, amestecând după fiecare 45 de secunde pentru a preveni supraîncălzirea. Scoateți din cuptorul cu microunde atunci când ciocolata este în cea mai mare parte topită și continuați să agitați până când este complet topită și netedă.
- Se toarnă nucile deasupra ciocolatei topite și se amestecă până când bomboanele se amestecă bine și toate bucățile sunt acoperite.
- Folosind o lingurita, aruncati lingurite de bomboane pe foaia de copt preparata. Această rețetă va face aproximativ 2 duzini de 1 inch clustere.
- Dacă doriți, plasați-o pe fiecare cluster cu o jumătate de piuliță decorativă în timp ce ciocolata este încă umedă.
- Așezați bomboanele în frigider timp de 20 de minute pentru a seta ciocolata. A se păstra într-un container etanș la frigider timp de până la o săptămână.
Mai multe deserturi fără zahăr
Sugar-free de arahide iubitorii de deserturi
Mousse de ciocolată fără zahăr
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 41 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 2 mg |
| Carbohidrați | 4 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |