Ceaiurile sandwich-uri permit o mulțime de creativitate, dar dacă doriți sandwich-uri tradiționale de ceai engleză, aceste rețete vă vor stabili pe calea cea bună. De la sandwich-urile de ceai de castravete clasic in engleza pana la sandvișurile traditionale afumate de somon afumat si sandwich-urile cu degete de ciocolata dulce, acestea trebuie sa incerce retete sandwich de ceai engleza pentru ceaiul de dupa-amiaza .
01 din 05
Rețete de sandwichuri de ceai de castravețiPentru un sandviș cu castraveți cu adevărat tradițional engleză , faceți această rețetă cu castraveți englezi, unt simplu (nu unt de herbal) și pâine albă. Un alt sandwich tradițional de ceai de castraveți englezi poate fi realizat prin pregătirea de sandvișuri de ceai de menta de castravete, ca sandvișuri rotunde cu fața deschisă, care se întind cu unt de hering de menta și se înmoaie cu menta proaspătă .
02 din 05
Afumat rețetă sandwich-uri de somon afumatÎn mod tradițional, sandwich-urile cu deget afumat de somon sunt servite cu fața înflorită de mărar și cremă fraiche pe pâine pumpernickel. Puteți modifica rețeta sandwich de ceai afumat de somon de mai sus pentru ao face mai tradițională, servind-o cu fața deschisă și înlocuind mayo cu cremă fraiche. Alte variante ale sandwich-urilor cu deget de somon tradițional afumat includ sandvișurile de ceai din somon și untul de herb (pentru o aromă mai tradițională, prepararea untului de herbidă cu mărar proaspăt) și sandwich-urile de somon afumat și brânză .
Deși pumpernickel este foarte tradițional, puteți folosi și pâine integrală de grâu sau alte tipuri de pâine dacă doriți.
03 din 05
Salata de oua Reteta de ceai sandwichOuăle tocate și salata de ou sunt materiale de umplutură comune pentru sandvișurile de ceai englezesc. Această rețetă face sandwich-uri de ouă de mărar. Există multe alte variante de sandvișuri de ouă de salată (sau "sandvișuri de ou cremă" așa cum sunt uneori numite în Anglia) pe care le puteți încerca, cum ar fi sandvișuri de ceai cu salată de ouă cu unt de pâine integrală de grâu și sandwichuri de ceai de salată de papirus.
04 din 05
Reteta de sandwich-uri de ceai de apaRețeta de salată de ouă-ouă legată mai sus este similară cu un tip de sandwich de salată de ou servit la Harrods din Londra (unde este cunoscut și ca un sandwich de ceai "ouă și crescă"). Pentru o variație mai neobișnuită, încercați Brânză de capră și brânză de capră pe pâine de scorțișoară de scorțișoară.
05 din 05
Alte rețete sandwich tradiționale de ceai englezAlte sandwich-uri cu degetul englez tradițional includ carne de vită friptură, șuncă tăiată, sandvișuri de ceai de salată de pui, sandvișuri cu deșeuri de ton cu salate, ton sandwich cu salată de ton și telina, sandwich-uri de brânză și de murături.