Aici este o variație de margarita cu o mulțime de caracter. Combinația de condimente piper și ananas dulce-tartă este aproape întotdeauna una bună și cu tequila în spatele ei, profilul de aromă devine încântător complexe. Citrusul este folosit pentru a lega aceste complimente contrastante și este vital pentru crearea celei mai bune băuturi. De aceea se cheamă special aici sucul de lime proaspăt și gustul neted al lui Cointreau.
Când aromele sunt păstrate în echilibru, acesta este un cocktail extraordinar. Cu toate acestea, poate deveni cu ușurință dezastruoasă dacă deveniți exagerat cu unul dintre ingrediente. Acest lucru este deosebit de important atunci când se utilizează sos fierbinte; adăugați-o încet.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 oz
- tequila de argint
- 3/4 uncie
- portocal lichior (Cointreau)
- 3/4 uncie
- Suc de lămâie (proaspătă)
- 2 oz
- suc de ananas
- Dash din sos Tabasco habanero
- Garnitură: felie de ananas
Cum se face
- Combinați ingredientele într-un agitator de cocktailuri umplute cu gheață.
- Se agită viguros .
- Întoarceți-vă într-un pahar cu gheață.
- Garniți cu felie de ananas.
Rețetă prin amabilitatea lui Cointreau
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 215 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 38 mg |
| Sodiu | 46 mg |
| Carbohidrați | 24 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 13 g |