Căutați un desert de fructe calde pe care să-l puteți face cu ingrediente de bază? Nu mai căuta. Aici, bananele sunt coapte cu doar două ingrediente - unt și zahăr brun - făcând un desert rapid atât iubitorii de banane, cât și fanii desertului non-fructe se vor bucura.
Rețeta se bazează pe banane ferme, dar nu verde. Folosiți fructe în cazul în care pielea este pe deplin galbenă, dar nu au apărut pete maronii pătate. Se pot folosi banane uscate, moi, dar nu se vor menține la fel de bine în această rețetă. Bananele verzi nu au aceleași arome dezvoltate încă (deși zahărul ar compensa ceea ce lipsește în dulceața lor), dar dacă preferați bananele ușor verzi, le puteți încerca în această rețetă.
Baked bananele merg foarte bine ca un desert pentru mese centrate pe Caraibe , Asia, Thai, Filipine, Mexic, America Centrală, sau bucătăria sud-americană. Dar ele sunt atât de delicioase încât le poți servi după aproape orice masă.
Ce ai nevoie
- 4 banane ferme
- 1 lingură plus 2 lingurițe de unt topit
- Sarat la gust
- 2 la 3 linguri de zahăr brun împachetat ferm
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 375 F.
- Desfaceți bananele și puneți întreaga banană decojită într-un vas de copt bine uns.
- Puneți bananele cu untul topit și lăsați-le ușor cu sare.
- Se presara uniform zahărul maro peste banane.
- Coaceți timp de 15 până la 18 minute sau până când bananele sunt licitate.
Variații
Bananele coapte fac un desert bun de la sine, dar poate doriți să adăugați un element suplimentar oferind toppinguri.
Păstăiurile sparte merg bine cu banane, inclusiv arahide, cashews, migdale, pecan, nuci sau alune. Puteți, de asemenea, să vă potriviți fiecare cu o linguriță de sos de fructe sau de sirop de fructe, cum ar fi sosul de fructe de padure sau siropul de fructe de padure. Siropul de mușchi merge bine și cu bananele. Desigur, iubitorii de ciocolată pot adăuga un amestec de sos de ciocolată, iar toppingul de caramel este o altă alegere delicioasă cu banana coaptă.
Când adăugați sos de fructe sau ciocolată, un dollop de frisca sau un brânză de sos de brânză este un plus de bun venit la contrastul de culoare, precum și adăugarea unui element cremoasă.
O altă idee este servirea bananei fierbinți cu înghețată. Ar fi mai bine să se întâmple bine cu vanilă netedă, nuci de arțar sau o combinație de înghețată de caramel și ciocolată. Lăsați-vă imaginația să vă ghideze la variante distractive și interesante pentru a vă bucura.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 194 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodiu | 79 mg |
| Carbohidrați | 43 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 2 g |