Economisiți bani sau consumați lucrurile bune
Există două tipuri de băuturi la bar, pe care ar trebui să le cunoașteți în timpul fericit. Specialul zilei poate fi "$ 5 Call Drinks" sau "$ 2 Wells" și, dincolo de a ști că ambele sunt mari oferte, există o diferență de calitate între cele două .
Ce este un Call Drink?
Băuturile pentru apeluri sunt comandate cu o anumită marcă de băuturi alcoolice: chemați marca.
De exemplu, puteți comanda:
- "Belvedere Martini cu o întorsătură " și barmanul știe să facă o vodcă martini cu o înclinare de lamaie.
- Solicitarea " Tanqueray și Tonic cu două pene " ar trebui să ducă la un gin și un tonic cu o pensetă suplimentară de var.
- " Maker's Manhattan " va rezulta într-un cocktail Manhattan făcut cu bourbonul Maker's Mark.
Există, de asemenea, băuturi comune de apel. Două dintre cele mai populare sunt Șapte și Șapte și Jack și Coca-Cola.
În majoritatea cazurilor, veți plăti mai mult pentru o băutură de apel decât ați face dacă ați luat orice lichior de casă. Acest lucru este valabil mai ales dacă vă plac băuturile alcoolice de top, dar specialitățile de oră fericite pot compensa de multe ori costurile suplimentare.
De exemplu, scotch-ul casei poate fi Lauder, dar vrei un Rob Roy cu Johnnie Walker Black. Veți plăti mai mult pentru acest upgrade și în băuturile mai bogate ca acesta, merită adesea prețul.
Ce este o băutură bună?
De obicei chiar în fața barmanului și un fel de ascuns de patroni, este un raft de sticle umplut cu băuturi alcoolice și acesta este " binele ".
Fântâna este stocată cu sticlele pe care barmanul le utilizează cel mai des.
În mod obișnuit, o sticlă de lichioruri esențiale - inclusiv vodca, rom, tequila, whisky, gin, etc. - este acoperită cu lichide și pregătite pentru următoarea băutură.
Gândiți-vă la brandurile din "binecuvântările casei". La fel ca vinul de casă, acestea sunt în mod regulat stocate la bar și sunt adesea brandurile care sunt cele mai bune oferte atât pentru bar, cât și pentru client.
Aceste băuturi spirtoase mai ieftine nu sunt întotdeauna rău , există băuturi bune de degustare și băuturi ieftine acolo și este posibil să nu observați diferența în unele băuturi amestecate.
- Dacă ordonați o răsărit de Tequila , ați putea obține unul făcut cu Sauza sau Jose Cuervo și ar putea fi fie un blanco sau o tequila de aur.
- Un "whisky pe stânci" vă poate face o turnație de bourbon bine, canadian sau amestec de whisky dacă nu sunteți specific.
- Romanul și Coca-Cola sunt o altă opțiune populară și aproape fiecare bar va stoca o altă marcă de rom în fântână.
Este o idee bună să priviți bine înainte de a comanda o băutură. Poate că au tequila preferată sau nu vă place vodka care este în fântână. În primul caz, puteți comanda un Juan Collins sau un Paloma . În ultimul, poate că eo noapte de whisky sau ar trebui să - ți spui vodca.
Ce băutură ar trebui să comandați?
Nu există nici un răspuns corect sau corect la care stil de băutură ar trebui să comandați. În cazul în care barul are o afacere cu băuturi de apel, du-te pentru el. Teoretic, veți obține o băutură mai bună pentru aproximativ același preț ca o băutură de bine pe o noapte medie.
Apoi, din nou, în cazul în care ora fericită specială este bine băuturi, să profite de afacere. Puteți să comandați o băutură de apel mai târziu noaptea.
Cine știe, s-ar putea să vă bucurați chiar de băuturile bune din bar și să găsiți un nou favorit favorabil bugetului .