Buffalo Ginger usturoi Chicken Wings Rețetă

Cele mai multe rețete de aripi de pui "crocante" cheamă la o prăjitură adâncă, dar această metodă minunată "cuptor-prăjită" funcționează frumos și este mult mai ușoară. Această rețetă de aripă de pui cu ghimbir lipicioasă de ghimbir este o răsucire delicioasă pe aripile venerabile de pui Buffalo.

Ce ai nevoie

• Pentru aripile de pui:
• 5 kilograme de aripi de pui (tăiate în 2 secțiuni fiecare, vârful aripii aruncate)
• Sarat la gust
• piper negru la gust
• 2 sosuri fierte de lingura
• 1 lingură de ulei vegetal
• 1 1/2 cană de făină universală
• 1 poate spray non-stick ulei de canola
• Pentru Glaze:
• 3 catei de usturoi zdrobiti
• 3 linguri de ghimbir (proaspete și fin rase)
• Opțional: 1/4 linguriță de piper de cayenne
• 1/2 oțet oțet de orez
• 1/2 ceasca zahar brun ambalat
• 2 linguriță
• sos de soia

Cum se face

1. Preîncălziți cuptorul la 400 F.
2. Așezați aripile de pui într-un bol mare de amestecare și faceți sezon generos cu sare și piper negru măcinat proaspăt. Adăugați sos fierbinte și ulei vegetal și aruncați cu clești pentru a acoperi uniform. Se adaugă făina într-o pungă de plastic mare, se adaugă aripile și se agită bine. Aripile de pui ar trebui să fie foarte ușor curățate cu făină.
3. Acoperiți două tăvi cu jumătate de foaie cu folie și pulverizați bine cu uleiul de canola. Distribuiți aripile de pui în mod egal pe tigaie și pulverizați aripile cu uleiul de canola pentru a acoperi. Coaceți timp de 30 de minute, răsturnați aripile de pui și coaceți încă 30 de minute până când se rumenesc și se rumenesc.

1. În timp ce aripile de pui se coace, se adaugă ingredientele de glazură într-o cratiță și se aduce la fierbere la foc mediu. Opriți și rezervați. Când aripile de pui sunt terminate, transferați-le într-un vas curat în timp ce încă fierbinte și turnați glazura. Aruncați până când toate aripile de pui sunt bine acoperite și transferați într-un platou de servire.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	840
Grăsime totală	55 g
Grăsime saturată	10 g
Grasime nesaturata	27 g
Colesterol	190 mg
Sodiu	493 mg
Carbohidrați	22 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	62 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)