Această friptura de șuncă face o cină de zi rapidă și foarte ușoară, sau serviți pentru o cină simplă de vacanță pentru o familie mică. Serviți șunca felii cu cartofi copți sau cartofi dulci sau cartofi dulci, împreună cu fasole verde, mazăre sau salată.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 lire sterline (tăiat în centru, gătit)
- 2 lingurițe
- muștar de muștar
- 1 lingurita muștar Dijon
- 1/4 cană
- zahăr brun (ambalat)
- 2 linguri
- oțet de cidru
Cum se face
- Preîncălziți carnea de pui.
- Liniați o tavă de copt cu bandă mică și puneți un suport în tava. Sau o linie de tigaie cu foiță.
- Așezați friptura de șuncă pe rafturi în tava de coacere sau în rackul unei tăvi de pui.
- Într-un castron, combinați muștarul de mucegai și muștarul Dijon cu zahărul și oțetul brun și amestecați până se freacă.
- Periați amestecul de glazură peste friptura de șuncă.
- Slăbește șuncă la aproximativ 3 până la 4 centimetri de sursa de căldură până când glazura se înroșește și se rumenă ușor, aproximativ 4 minute.
- Rotiți șunca peste și amestecați mai mult cu amestecul de muștar; se fierbe încă 3 până la 5 minute, până când se rumenesc.
Servirea sugestiilor
Serviți această friptură de șuncă cu cartofi piure de cartofi sau cartofi dulci împreună cu legumele preferate ale familiei dvs. sau cu o cratiță de legume. Această caserolă de legume gălbenuș este o alegere bună, sau serviți șunca cu acest porumb ușor coapte și coaceți brânză .
Variații
- Utilizați o parte sau toată mierea în amestecul de glazură în locul zahărului brun.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 321 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 111 mg |
| Sodiu | 2000 mg |
| Carbohidrați | 17 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 30 g |