Acesta este un vierme de porumb gustos pentru a face pentru o cină de vacanță sau o masă de familie. Este o rețetă ușor de preparat care este coaptă în cuptor.
Ce ai nevoie
- 5 linguri unt, divizate
- 1/4 cană de făină universală
- 1/2 ceașcă fin tocată
- 1/2 linguriță de sare
- 1/8 linguriță de piper
- 1 1/2 cesti de lapte
- 1 cană tocată brânză Cheddar, aproximativ 4 oz
- 4 ouă mari
- 1 cană (aproximativ 15 uncii)
- cremă de porumb
- 1 cană (11 până la 15 uncii)
- Porumb în stil mexican cu ardei, drenat
- 1 lingura Dijon sau muștarul preferat pregătit
- 1 1/2 cesti de paine (moale, fin macinata)
Cum se face
- Ungeți un vas de coacere de 2 până la 2 1/2 cvart. Încălziți cuptorul la 325 F.
- Se topește 4 linguri de unt într-o cratiță mare, la foc mediu. Adaugati ceapa si gatiti, amestecand, pana ce ceapa este doar licitata, aproximativ 2-3 minute.
- Se amestecă făina până se amestecă bine. Se amestecă în sare, piper și lapte și se continuă gătitul, amestecând, până se îngroașă. Se amestecă brânza până se topește.
- Într-un castron de amestecare, bateți ouăle. Se amestecă în porumb în stil smântână și în stil mexican, muștar și 1 ceașcă de pesmet. Combinați amestecul de brânză cu amestecul de porumb. Se amestecă în vasul de copt pregătit.
- Se topește restul de 1 lingură de unt și se aruncă cu restul de 1/2 ceașcă de pâine . Prăjiți cruduri de unt peste crampe de porumb și coaceți timp de 1 oră până la 1 oră și 10 minute sau până când se află în centru.
S-ar putea sa-ti placa si
Creole de porumb Rețetă de castor
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 433 |
| Grăsime totală | 25 g |
| Grăsime saturată | 13 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 167 mg |
| Sodiu | 748 mg |
| Carbohidrați | 37 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 17 g |