Felul de mâncare face o masă delicioasă de familie sau o ducă la o cină de prăjit.
Serviți această proaspătă carne de pui și tăiței cu biscuiți și salată de broccoli sau salată simplă aruncată.
Unele rețete similare includ castravete de pui a la rege cu fidea , pui de găină cu tăiței sau tăiței de pui cu ciuperci .
Ce ai nevoie
- Tăițe de ou 8 uncii, nefierte
- 8 linguri unt
- 1 ceasca de ciuperci felii, aproximativ 4 oz
- 1/3 cană de făină universală
- 2 căni
- pui de supă , de preferință nesărat sau cu conținut scăzut de sare
- 1 ceasca de lapte
- 1/4 ceasca de pimiento, tocata (borcan de 2 uncii, drenata)
- kosher sare și piper negru proaspăt măcinat, la gust
- 2 cesti de pui cubulete gatite
- 1/3 ceasca de parmezan rasa
Cum se face
- Se taie fidea conform instrucțiunilor de ambalare și se scurge.
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- În tigaie mare, se topește untul într-o tigaie mare sau se topește tigaia la foc mic; saute ciupercile. Se amestecă în făină, amestecându-se până se înmoaie. Gatiti, amestecand, timp de 2 minute.
- Adăugați treptat supa de pui, lapte și pimiento, amestecând constant până când sosul se îngroațește. Gustați și adăugați sare de kosher și piper negru proaspăt măcinat.
- Într-un castel de 2 1/2 litri, combinați fidea gătită și drenată, puiul tăiat și sosul. Presați brânza de parmezan peste vârf.
- Coaceți timp de 20 până la 25 de minute.
Sfaturi și variante
- În loc de fidea de ou, preparați vasul cu spaghete gătite și drenate, macaroane sau alt tip de paste făinoase.
- Omiteți ciupercile și reduceți untul la 6 linguri.
- Sati 1/2 la 1 ceasca de ceapa sau un amestec de ceapa, telina si morcovii in unt inainte de a adauga faina.
S-ar putea sa-ti placa si
Pâine de pui cu castravete cu brânză și bacon de cheddar
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 613 |
| Grăsime totală | 36 g |
| Grăsime saturată | 16 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 127 mg |
| Sodiu | 1,181 mg |
| Carbohidrați | 39 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 32 g |