Baconul dă acestui gust de pui o aromă fumoasă plăcută, iar combinația de brânzeturi americane și cheddar îl face extra cremoasă.
Am folosit mini penne în acest caserol (în imagine); coate sau cochilii pot fi folosite, de asemenea. Și puteți să omiteți șunca sau să o înlocuiți cu aproximativ 1 cești de șuncă cubulete.
Ce ai nevoie
- 8 oz de paste mini penne sau macaroane cot
- 6 - 8 felii de bacon
- 2 linguri unt
- 1 sare de pui de lire sterline sau oferte de pui, taiate in bucati de 1 inch
- 4 cepe verde, felii
- 2 linguri
- făină generală
- 1 1/2 cesti de lapte
- 1/2 cană
- pui de supă sau mai mult lapte
- 1 sare de lingurita sau gust
- 1/4 linguriță piper negru măcinat
- 1/2 linguriță de cimbru de cimbru
- 8 uncii de brânză cheddar, mărunțită
- 4 uncii brânză americană, bucăți sau tocate
- 1 ceasca de mazăre congelată, decongelată
- 1 ceașcă
- firimituri de pâine
- 1 lingură de unt topit
Cum se face
- Gatiti pastele in apa sarata in saramura urmand instructiunile de ambalare.
- Ungeți un vas de coacere de 2 1/2 - 3 cubi. Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Într-o tigaie mare sau o cratiță, gatiți bacon până la crocante . Îndepărtați baconul pe prosoape de hârtie; năruie.
- Se toarnă grăsimea în tigaie, lăsând aproximativ 1 sau 2 lingurițe. Adăugați 2 linguri de unt în tigaie și gătiți carnea de găină pe căldură medie până când se fierbe. Adăugați ceapă verde și gătiți timp de 1 minut.
- Se adaugă făină și se amestecă până se amestecă în grăsime. Se amestecă treptat în lapte, se gătește și se amestecă până se îngroațe ușor. Se amestecă în sare, piper și cimbru. Adăugați brânzeturile și mazărea dezghețată, împreună cu slănină zdrobită.
- Întoarceți în vasul de coacere pregătit.
- Combinați miezul de pâine cu 1 lingură de unt topit; stropiți peste caserola. Coaceți timp de 25 până la 30 de minute, până când toppingul este rumenit și caserola este bubble. Serveste 6.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 747 |
| Grăsime totală | 35 g |
| Grăsime saturată | 16 g |
| Grasime nesaturata | 11 g |
| Colesterol | 127 mg |
| Sodiu | 1,338 mg |
| Carbohidrați | 61 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 44 g |