Această rețetă minunată și ușoară pentru puiul Crockpot și cartofii dulci este atât de bună pentru dvs.! O porție asigură 100% din vitamina A de care aveți nevoie în fiecare zi. Și este și delicios. Poți să modifici condimentele din această rețetă; adăugați mai mult praf curry, utilizați mai mult ghimbir sau adăugați niște rădăcini de ghimbir proaspăt răzuite sau adăugați niște busuioc sau cimbru. Amintiți-vă că rețetele ca acestea sunt destul de tolerante. Asta inseamna ca poti sa iei piciorul cu ei si ei vor fi inca delicios.
Ai putea folosi sânii de pui în această rețetă; doar reduce timpul de gătit la aproximativ 5 ore la scăzut. Asigurați-vă că puiul se află la 160 ° F pe un termometru din carne și că cartofii dulci sunt licăriți atunci când sunt perforați cu o furculiță.
De asemenea, puteți adăuga mai multe ingrediente la această rețetă ușoară. Gândiți-vă la adăugarea unor morcovi pentru copii sau la morcovi tăiați în mod regulat. Alte tipuri de cartofi ar fi bune și în acest fel de mâncare; unele cartofi din aur Yukon Gold ar adăuga un gust și un interes minunat.
Pentru că sosul este atât de bun, serviți-l peste orez fiert sau paste fierte. Adăugați o salată verde, clocită, cu ciuperci tăiate și roșii de struguri sau cireșe, precum și o pâine de usturoi prăjită. Pentru desert, o plăcintă de înghețată sau unele brânzeturi ar fi delicioase.
Ce ai nevoie
- 8 dezosate, fără piele
- Pulpe de pui
- 1 sare de lingurita
- 1/8 linguriță
- piper roșu
- 1 linguriță de ardei gras
- 1 lingurita de praf curry
- 1/2 linguriță de ghimbir măcinat
- 3 cartofi dulci, curățați și cubați
- 1 ceapă, tocată
- 1 ceasca de piersici pastreaza sau pastreaza caise
- 3 linguri de otet de cidru de mere
- 1 lingură sos de soia cu sodiu scăzut
- 1/2 ceasca de pui sau apa
- 2 linguri de amidon de porumb
Cum se face
- Puneți puiul cu sare, piper de cayenne, boia de ardei, praf de curry și ghimbir. Îndepărtați mirodenii în pui.
- Așezați cartofii dulci și ceapa în aragazul lent de 3-1 / 2 până la 4 cub și cel superior cu puiul.
- Începutul cu conserve de piersici, oțet și sos de soia .
- Acoperiți cuptorul lent și gătiți-l la joasă timp de 6 până la 8 ore sau până când puiul se gătește bine la 160 F (se testează cu un termometru din carne) iar cartofii dulci sunt licăriți atunci când sunt perforați cu o furculiță.
- Se amestecă supa de pui și amidonul de porumb într-un castron mic și se amestecă bine cu o sârmă până se înmoaie. Se adaugă acest amestec în aragazul lent și se amestecă ușor pentru a se combina.
- Acoperiți din nou cuptorul lent și gătiți înaltă timp de 10 până la 15 minute sau până când sosul se îngroațește. Serviți imediat peste orez fiert, gălbenuș sau paste făinoase.
Calorii: 380
Grăsime: 12 grame
Sodiu: 700 mg
Vitamina A: 100% DV
Vitamina C: 35% DV
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 2544 |
| Grăsime totală | 140 g |
| Grăsime saturată | 39 g |
| Grasime nesaturata | 56 g |
| Colesterol | 837 mg |
| Sodiu | 1,167 mg |
| Carbohidrați | 37 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 266 g |