Această rețetă ușoară este o rețetă crocpot de pui folosind pui dezosat, supa de ciuperci sau crema de supa de pui, vin, smantana si fidea fierte fierte.
Pentru a dărui puțin sosul, adăugați ceapa verde tăiată sau patrunjelul în ghiveci împreună cu supa. Un borcan mic de pimientos cubuleț drenat sau un ardei roșu tăiat roșu ar adăuga culoare și aromă. Sau adăugați niște mazăre aburitată la sfârșitul timpului de gătit împreună cu smântână.
Combinația este similară cu cea a puii de pui sau a regei de pui. Ar fi bine să se împartă și biscuiții sub formă de unt sau toastul.
Ce ai nevoie
- 1 la 1 1/2 lire sterline de pui (sani sau coapse dezosate)
- 1/4 cană de vin alb
- 1 cană (10 3/4 uncii) cremă condensată de supă de ciuperci (sau cremă de pui)
- 1/4 cana făină
- 1/4 cană apă rece
- 1 cană de smântână
- barieră de sare
- ardei gras (sau gust)
- 4 cești tăiței gătite (sau orez)
Cum se face
Puneți carnea de pui în vasul de croit. Se amestecă vin și supă într-un castron; turna peste pui.
Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 6 până la 7 ore sau HIGH de la 3 la 4 ore sau până când găina este gătită.
Înainte de a servi, combinați făina cu apă și amestecați până când este netedă; amestecați în smântână și apoi amestecați amestecul în pui și sucuri.
Se încălzește timp de 30 de minute mai mult pe LOW.
Gustați și adăugați sare și piper, la gust.
Serviți puiul și sosul cu fidea sau orez fierte fierte.
Sfaturi și variante
- Adăugați câteva linguri de pimiento tocată sau ardei roșu cu supa și vin.
- Adăugați aproximativ 1/4 cană de ceapă verde tăiată subțire în amestecul de supă.
- Adăugați 2 linguri de patrunjel proaspăt tocată împreună cu smântână.
- Adăugați o cutie de 4 sau 6 uncii de ciuperci tăiate (drenate) sau 4 până la 8 uncii de ciuperci proaspete felii și ciuperci.
S-ar putea sa-ti placa si
Lingură de pui de ciocolată cu ciuperci
Croiss Pot Chicken Parisienne cu sos de smântână
Crock Pot Chicken Breasts în cremă cremă sos
Crock Pot Chicken Fricassee cu sos cremos
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 996 |
Grăsime totală | 63 g |
Grăsime saturată | 28 g |
Grasime nesaturata | 20 g |
Colesterol | 229 mg |
Sodiu | 1,118 mg |
Carbohidrați | 54 g |
Fibre dietetice | 3 g |
Proteină | 50 g |