Lovit jocul "sandwich" până la o crestătură cu o quesadilla coaptă. Aceasta quesadilla de ciocolată și brânză este o cruce perfectă între sandwich-ul de la gratar american și brânza de brânză perfectă și quesadilla, un favorit mexican. Aceste quesadillas sunt coapte mai degrabă decât prajite, astfel încât să puteți merge mai ușor pe ulei. Îți va place acest lucru pentru un prânz fierbinte sau o supă și o cină de tip sandviș.
Ce ai nevoie
- 4 tortilla mari de făină
- 1/2 cană Monterey Jack brânză (mărunțită)
- 8 oz
- șuncă (sau curcan afumat, felii subțiri)
- 1/2 ceasca de rosii (cubulete)
- Opțional: 2 linguri de ceapă verde tăiată
- piper după gust
- Ulei vegetal pentru topirea periilor
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 425 F.
- Pulverizați ușor o foaie cookie cu spray de gătit vegetal.
- Aranjați două tortilla pe foaia de prăjitură, apoi topiți uniform cu o jumătate de cană de brânză.
- Închideți brânza cu șuncă tăiată sau curcan, roșiile cu cubulețe, ceapa verde, apoi cealaltă jumătate de cești de brânză.
- Se presară fiecare cu puțin piper, apoi se acoperă fiecare cu o altă tortilla.
- Puneți topurile cu ulei vegetal și coaceți-le într-un cuptor de 425 F timp de aproximativ 10 până la 12 minute, până când se rumenesc.
- Taiați quesadillas în pene și serviți cu muștar sau maioneză.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 466 |
| Grăsime totală | 18 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 52 mg |
| Sodiu | 1,501 mg |
| Carbohidrați | 53 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 23 g |