Carne de vită și varză rapidă și ușoară

Această carne de vită și vânat de vită este o combinație simplă de 5 ingrediente. Simțiți-vă liber să adăugați o coajă de brânză elvețiană sau cheddar mărunțită în caserola chiar înainte de a fi terminată coacerea. Este o schimbare ușoară a ritmului de la o cină mai mare, fiartă, și va satisface această dorință.

Dacă doriți să reduceți timpul de coacere, aburiți varza timp de aproximativ 10 minute înainte de a le combina cu carnea de vită corned.

Serviți acest cascaval gustos de carne de vită cu o salată rătăcită și roșii cruste.

Ce ai nevoie

• 1 ceapă medie
• 1 (10 3/4-uncie) poate crema de ciuperci (sau crema de supa de telina)
• 1 lingurita de muștar uscat
• 1 1/2 cesti de carne de vita corned (fierte, cubulete)
• 5 linguri de varză (mărunțită în mod grosier)
• Sare și piper negru proaspăt măcinat

Cum se face

1. Încălziți cuptorul la 375 F.
2. Se curata ceapa si se taie,
3. Într-un castron, combinați supa condensată, ceapa tocată și muștarul uscat. Adăugați carnea de vită și varza cornată; transformați amestecul într-un vas de coacere cu 2 cuburi de unt.
4. Se presară ușor sarea și piperul negru proaspăt măcinat peste caserolă.
5. Acoperiți vasul de coacere strâns cu folie și coaceți caserola timp de aproximativ 30 de minute. Verificați și adăugați o cantitate mică de apă, bulion sau lapte dacă se pare că este uscat. Acoperiți și continuați să gătiți timp de aproximativ 30 de minute sau până când varza este licitată.

Sfaturi și variante

• Desfaceți caserola și o topiți cu o ceașcă de cheddar mărunțită sau cu brânză elvețiană chiar înainte de a termina.
• Se amestecă aproximativ 1/2 până la 1 linguriță de semințe de chimen în amestecul de varză și carne de vită.
• Utilizați carnea de vită corn conservată, dar răciți-o bine înainte de feliere și tăiere.
• Varza poate fi aburita timp de aproximativ 10 minute pentru a se înmoaie, ceea ce va reduce timpul de coacere.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	327
Grăsime totală	27 g
Grăsime saturată	16 g
Grasime nesaturata	7 g
Colesterol	83 mg
Sodiu	279 mg
Carbohidrați	14 g
Fibre dietetice	4 g
Proteină	9 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)