Cascavalul Chiles Rellenos cu carne de vită

Această rețetă reconfortantă de chile rellenos caserola este făcută cu ouă, chile verzi și carne de vită. Este o masă gustoasă, una perfectă, cu o salată în fiecare noapte a săptămânii. Am folosit 3 cutii de ardei chili verzi în formă de felie.

Ce ai nevoie

• 1 carne de vită macră
• 1/2 ceasca ceapa tocata
• 1 sare de lingurita,
• împărțit
• 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat, divizat
• 2 până la 3 cutii (câte 4 uncii), chile verzi întregi, tăiate în jumătate longitudinală, însămânțate
• 1 1/2 cani de brânză Cheddar mărunțită sau amestec mexican de brânzeturi
• 1 1/2 cesti de lapte
• 1/4 cană de făină universală
• 4 mari
• ouă
• dati sortita de piper cald sau gust

Cum se face

1. Încălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți cu ușurință un vas de coacere de 11-în-7 inci sau un vas de coacere de 2 centimetri.
2. Într-o tigaie grea, la foc mediu, gătiți carnea de vită și ceapă până când carnea de vită este rumenită și nu mai este roz și ceapa este translucidă. Scurgeți bine. Puneți carnea de vită cu jumătate de sare și piper.
3. Puneți jumătate din ardeiul drenat și înjunghiat (sau cubuleț) în recipientul de coacere pregătit.
4. Se presară brânza peste ardeii chili și apoi se topesc cu amestecul de carne de vită.

1. Aranjați chilele rămase peste amestecul de carne de vită.
2. Într-un castron de amestecare combinați laptele, făina, sarea, piperul, ouăle și câteva linii de sos de piper fierbinte. Bateți până când este netedă.
3. Se toarnă amestecul de ou peste amestecul de carne și chilă.
4. Coaceți timp de 45 până la 50 de minute sau până când un cuțit introdus în centru iese curat.
5. Lăsați caserola să se răcească timp de 5 minute înainte de servire.

S-ar putea sa-ti placa si

Peppers nepermanate Caserola

Beefy Nacho Rețetă Casserole

Rețete de hârtie și sfaturi

Echivalente de ouă pentru această rețetă

Majoritatea rețetelor se bazează pe ouă mari. Dacă trebuie să înlocuiți ouăle medii, utilizați 4. Pentru ouăle mari mari, utilizați 4, iar dacă aveți ouă Jumbo, utilizați 3.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	600
Grăsime totală	37 g
Grăsime saturată	18 g
Grasime nesaturata	12 g
Colesterol	284 mg
Sodiu	1,240 mg
Carbohidrați	21 g
Fibre dietetice	2 g
Proteină	45 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)