Adăugarea de quinoa de proteine de înaltă calitate la o bucată de zahăr fără zahăr din unt de arahide de ciocolată funcționează doar splendid. Aceste cookie-uri mici de quinoa sunt vegetariene, vegane, bogate în proteine, fără zahăr rafinat și, dacă utilizați o hrană de fulgi fără gluten, ele nu conțin gluten. Și sunt atât de ușor de făcut. Ce nu este de iubit?
Bucurați-vă de aceste cookie-uri sănătoase pentru micul dejun pe mers, ca o mâncare cu un traseu de energie înaltă sau adăugați-o în repertoriul de deserturi super-sănătoase.
Ce ai nevoie
- 2 cupe gătite
- Quinoa
- 1/2 ceasca de unt de arahide neted
- 3 linguri sirop de artar
- Oală de gătit rapid de 2/3 cupe
- 3 linguri de pudră de cacao
- 1/4 linguriță sare de kosher sau sare de mare
Cum se face
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade și ungeți ușor o foaie de copt.
Combinați toate ingredientele într-un vas de amestecare mare până când se combină bine. Puneți amestecul cu o lingură mare pe foaia de coacere pregătită.
Coaceți în cuptor timp de 18-20 de minute, până când este ușor ferm.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 136 |
| Grăsime totală | 6 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 119 mg |
| Carbohidrați | 17 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 4 g |