Această rețetă este o combinație aromatizantă de legume proaspete. Fasolele de porumb, de porumb și lima sunt amestecate cu roșii tăiate și condimente simple.
Ce ai nevoie
- 1 lingură, spălată, tăiată și tăiată
- 1 cană de fasole proaspătă de lima
- 1 cană de boabe proaspete de porumb
- 3 roșii mari
- 1 unt de lingură
- 1 sare de lingurita
- 1/4 linguriță de piper negru
Cum se face
- Coji și roșii de semințe; tăiați în bucăți mici și plasați într-o tavă de sos mare, nereactivă, oală de stoc sau cuptor olandez. Adăugați okra felii, sare și piper.
- Se acoperă vasul și se fierbe ușor timp de 15 minute. Adăugați fasole lima; se fierbe pentru încă 15 minute, apoi se adaugă porumbul.
- Gatiti 20 de minute mai mult; adăugați unt și se amestecă. Serviți ca o farfurie.
Mai multe Rețete de Okra
Rețete de murat
Crispy Fried Okra
Curry Reteta Okra
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 110 |
| Grăsime totală | 2 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sodiu | 9 mg |
| Carbohidrați | 19 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 5 g |