Este pui pentru cina: Cinci felii de pui coreean aromate

01 din 03

Piesele coreeană de pui prăjite la cuptor sunt bune pentru aproape orice ocazie. Acestea sunt bune ca un aperitiv sau un fel de fel de mâncare, ca o gustare de băut (anju), ca o masă casuală sau o parte a unui picnic, și ca parte a unei mari cina sărbătorilor. Ușor de marinat și de făcut în loturi mari, acestea sunt perfecte pentru petreceri de copii sau adunări în stil familial. Aripile de pui Tongdak sunt suculente, picante și dulci, și este imposibil să mănânci doar unul. Niciodată nu pare să avem resturi atunci când facem aceste aripi de pui.

Althou gh pui prajit coreean este on-trend în aceste zile, eu prefer aceste aripi de pui copt la domiciliu. Sunt delicioase, sănătoase și aproape dezordonate.

02 din 03

Îmi place puiul gătit coreean pentru că știi că vei avea întotdeauna o masă aromată. Acest fel de mâncare se sugerează în cuptor, iar ciupercile shiitake îi dau o aromă minunată și profundă. Nu există condimente în acest fel de mâncare, și chiar bucătarul care pregătește mirodenii cu cea mai ușoară mână va reuși să producă o masă robustă. Dacă sunteți un bucătar lipsit de experiență și doriți să încercați ceva cu ingrediente simple care sunt imposibil de dezordonat, atunci acest fel de mâncare este pentru dvs.

03 din 03

Această rețetă de pui de miere de soia este ușor de făcut și poate fi făcută într-o singură tigaie pe cuptor. Este, de asemenea, minunat pe grătar, pe frigarui sau ca o proteină într-o salată de masă.

Cu doar cinci ingrediente de zi cu zi, poți să faci acest pui și să-l folosești pentru tacos de pui coreean, salate de pui asiatice, paninis de pui și chiar paste de pui.