Sferturile de pui de pui care sunt prietenoase cu bugetul sunt coapte la perfecțiune cu un înveliș crocant de cornflake. Serviți aceste picioare gustoase de pui cu macaroane și brânză sau cartofi pentru o masă familiară de zi cu zi. Sunt minunate și pentru picnicuri și pentru evenimentele din habitaclu!
Simțiți-vă liber să îndepărtați pielea de la pui înainte de a vă scufunda în smântână și se poate folosi o smântână usoară.
Ce ai nevoie
- 6 până la 8 carcase întregi de pui de pui (picioare de pui cu coapse)
- sare si piper
- 1 1/2 cesti de smantana, lumina
- 2 cupe de fulgi de porumb zdrobite fin
- 1 lingurita
- Cajun sau condimente creole
- 1 lingurita fulgi de patrunjel uscat
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Așezați un vas de coacere de 9 x 13 inci cu folie de protecție sau spray cu spray de gătit cu nonstick.
- Îndepărtați excesul de grăsime din picioarele de pui și îndepărtați pielea, dacă doriți. Stropiți ușor cu sare și piper. Înveliți cu grijă picioarele de pui cu smântână.
- Puneți crocantele de porumb zdrobite într-o placintă sau într-un castron larg și adăugați condimentele de Cajun sau Creole și patrunjelul.
- Îndepărtați bucățile de pui acoperite în frigele condimentate.
- Puneți carnea de pui în recipientul de coacere pregătit.
- Periați bucățile de pui cu unt topit și coaceți timp de aproximativ o oră sau până când carnea înregistrează cel puțin 74 ° C, temperatura minimă sigură pentru pui. Utilizați un termometru citit instantaneu introdus în partea cea mai groasă a puiului (nu atingeți osul) pentru a vă asigura că este bine pregătit.
S-ar putea sa-ti placa si
Pescărușul gătit din cuptorul Mississippi
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1093 |
| Grăsime totală | 72 g |
| Grăsime saturată | 25 g |
| Grasime nesaturata | 26 g |
| Colesterol | 373 mg |
| Sodiu | 366 mg |
| Carbohidrați | 5 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 101 g |