Cine are nevoie de mizeria unei prăjituri adânci atunci când puteți obține pui aromat din cuptorul dvs.? Aceasta pui este acoperita cu putin unt si condimente, apoi este coapta intr-un cuptor fierbinte.
Utilizați o combinație de picioare de pui și coapse sau o bucată de pui întregi în rețetă. Dacă folosiți pui dezosat, timpul de coacere va fi mai scurt.
Carnea de pui nu a putut fi mai ușoară!
Ce ai nevoie
- 1 pui broiler-frizer, aproximativ 2 până la 2 1/2 cupe, tăiate în 8 bucăți
- 1/2 cana fin uscat
- firimituri de pâine
- 2 lingurițe de sare
- 1 linguriță de ardei gras
- 1/4 linguriță de piper
- 1/4 cană ulei vegetal sau unt topit
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 425 F.
- Uleiul de ulei ușor se topește sau se pulverizează cu spray de ulei de măsline.
- Combinați pesmetul, sarea, boia și piperul. Periați fiecare bucată de pui cu ulei vegetal sau unt topit și apoi răsuciți în amestec de miez.
- Aranjați bucățile de pui în tava preparată, cu partea de piele în sus.
- Coaceți bucățile de pui acoperite în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 35 până la 45 de minute sau până când puiul este delicat și sucurile curgă.
- Conform orientărilor USDA, puiul trebuie gătit la temperatura minimă de siguranță de 165 F (sau mai mare). Utilizați un termometru alimentar de încredere sau termometru citit instant pentru a verifica compatibilitatea. Introduceți termometrul în cea mai groasă parte a puiului, fără să atingeți osul sau chretea.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 475 |
| Grăsime totală | 32 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 17 g |
| Colesterol | 105 mg |
| Sodiu | 1,361 mg |
| Carbohidrați | 10 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 35 g |