Un ghid pentru ceea ce crește în Iowa
Da, în Iowa există o mulțime de porumb. Soia, de asemenea. Există, de asemenea, o tradiție lungă de a mânca alimente produse local în Iowa - fie dintr-un plasture de legume în curtea din spate sau dintr-o fermă din apropiere - și o mulțime de fructe cultivate local, legume, produse lactate și carne pentru cei care o caută.
01 din 04
Iowa Fructe și legume sezoniereVeri calde umede și sol fertil înseamnă Iowa este un loc minunat de a crește mult mai mult decât porumbul și boabele de soia. Începând cu primăvara, în apropiere de livezi, fructe de pădure dulci, pepeni și roșii, când vara vine în propriile lor, la legumele rădăcinii și toamna, găsiți ceea ce crește atunci când în Iowa cu acest ghid simplu pentru fructele și legumele sezoniere din Iowa .
02 din 04
Piețele de fermieri din IowaExistă o mulțime de piețe ale fermierilor din Iowa - de la piața de 200 de furnizori Downtown Des Moines la cei cu doar câțiva furnizori locali care cartierele de gunoi și orașele din jurul statului.
03 din 04
Iowa tratează
Două dintre produsele mele preferate de mâncare și băuturi artizanale provin din Iowa. Una este La Quercia prosciutto și alte cărnuri vindecate; celălalt este Templeton Rye , un whisky cu adevărat fin care merită efortul pe care îl poate lua pentru a înfunda o sticlă.
04 din 04
Iowa Resurse alimentare locale
Nu este suficient pentru tine? Vrei mai multe alimente locale în Iowa? Iată câteva locuri excelente pentru a începe, a vă implica sau a întâlni oameni asemănători:
- Slow Food Iowa este un loc minunat pentru a începe.
- Comestibile Iowa River Valley este o mare revista scrisa si editata despre mâncarea la nivel local.
- Centrul Leopold pentru Agricultura Durabilă de la Universitatea de Stat din Iowa din Ames este o mulțime de informații pentru oricine este interesat de politica și politica de alimente locale și de agricultură sănătoasă.
- Cumpărați un nou director de vânzări din regiunea Iowa din nordul Irlandei pentru alimentație și agricultură, liste de ferme locale, piețe, restaurante, CSA-uri și multe altele pentru persoanele care caută alimente locale în Blackhawk și în județele înconjurătoare.