Soda de lămâie-lime este ingredientul secret în această rețetă ușoară de gătit lentă. Șunca este însoțită de un delicios sos de mustar condimentat de casă. Încercați-l cu biscuiți dulci de cartofi .
Ce ai nevoie
- 3 până la 4 kilograme de oțet dezosat complet gătit
- 1 poate Sprite sau 7-Up (12 uncii)
- 1/4 cană de miere
- 1/2 linguriță
- muștar uscat
- 1/2 linguriță de cuișoare de pământ
- 1/4 linguriță de scorțișoară
Cum se face
- Așezați șuncă în aragazul lent și turnați sifon peste el. Acoperiți și gătiți la scăzut timp de 6 până la 8 ore, sau de la 3 la 4 ore în înălțime.
- Aproximativ 30 de minute înainte de servire, combinați miere și condimente și amestecați cu 3 picături de linguri de la partea inferioară a aragazului lent.
- Răspândiți glazura peste șuncă și continuați să gătiți. Lăsați șuncă să stea timp de 15 minute înainte de a tăia felii.