Ghid pentru produsele alimentare locale din Nebraska
Aflați ce este în sezon, ce să căutați și cum să îl cumpărați în statul Cornhusker.
01 din 05
Nebraska Producție sezonieră
Sezonul de creștere al lui Nebraska nu este cel mai lung din țară - dar nu este și cel mai scurt. Grădinile grădinilor și ale grădinilor sunt abundente pe tot cuprinsul statului, astfel încât o mulțime de oameni sunt pe deplin în ton cu ceea ce este în sezon atunci când. Dacă nu sunteți unul dintre aceștia, verificați acest Ghid pentru fructe și legume sezoniere Nebraska pentru a vă oferi un sentiment al creșterii la nivel local atunci când.
02 din 05
Piețele de fermieri din Nebraska
Nebraska este plină de ferme și de fermieri. Cele mai multe dintre acestea sunt în aer liber și sezonier de la mai spre septembrie sau începutul lunii octombrie. Sezonul de vârf este sfârșitul lunii iunie până în august, când fructele și legumele proaspete alerg rapid și furios pe piețe. Uită-te, de asemenea, pentru carne și ouă ridicate local, produse de cofetărie mici și conserve de modă veche.
Găsiți o piață lângă dvs. cu acest Ghid pentru Piețele Agricultorilor din Nebraska .
03 din 05
Carne de vită din hrana din Nebraska
Există hectare pe hectare pe mile pătrate de pășune din Nebraska și o parte din acea suprafață în cazul în care pământul pășune pentru carne de vită alimentată cu iarbă. Câteva sunt Boettcher Organics în Bassett, Butterfly Acres Bovine în Stanton și Circle Arrows Longhorns din Harrisburg.
Nu sunteți sigur ce înseamnă "hrănit iarba"? Consultați specificul etichetelor de carne de vită și ce înseamnă acestea .
04 din 05
Nebraska dulce de porumb
Sigur, porumbul dulce local este un mare tratament în multe state, dar Nebraska a lucrat profund în identitatea sa. Îmi place porumbul meu la gratar sau se învârte într-un tort - găsiți modalități minunate de a găti grâu dulce aici .
05 din 05
Poate!
O tradiție frumoasă de conservare la domiciliu, de preparare a muraturilor, de blocare și de orice altă modalitate de conservare a alimentelor (uscare, înghețare, pivniță etc.) au fost de mult timp populare în Nebraska. Grădinile de grădină au furnizat cea mai mare parte a produselor pentru gospodăriile agricole și o mulțime de orașe și orașe. Pe măsură ce abilitățile de alimentație DIY revin la modă, această tradiție din Nebraska este înaltă și mândră.Găsiți aici rețete de mâncăruri gustoase.