Prince Edward Island Foods Local

Mările albastre strălucitoare din jurul PEI sunt sursa unei mari părți a atracției sale locale de a mânca, peștii și crustaceele sunt prinși și crescuți în acele ape. Solul roșu din argilă este bogat și înseamnă că porțiunile de producție se execută după ce acele zile de vară au lovit.

• 01 din 05

  Producția sezonului insulei Prince Edward Island

  PEI are încă multe și multe ferme pentru o astfel de provincie mică. Piața agricultorilor și standurile fermei nu sunt prea greu de găsit, deci știți la ce să vă așteptați atunci când utilizați acest Ghid pentru producția sezonieră PEI .

• 02 din 05

  PEI cartofi

  Pământul pe PEI crește cartofi renumiți în lume (bine, cel puțin canadieni). Sunt remarcabil de cremoase și merită să caute. De asemenea, fac cartofi prăjiți excelenți, precum și cartofi desăfuți perfect , toate fiind minunate cu multitudinea de fructe de mare disponibile în provincie.

• 03 din 05

  PEI Lobster

  Codul proaspăt, dulce, licitație este o mare plăcere atât pentru localnici, cât și pentru vizitatori. Vedeți cum să cumpărați o homar , cum să gătești o homar și cum să mănânci o homar .

• 04 din 05

  Stridiile PEI

  Multe stridii, inclusiv faimoasele Malpeques, sunt cultivate în apele curate din jurul insulei Prince Edward. Check out această mare hartă a stridiilor PEI pentru mai multe informații și afla mai multe despre stridiile de aici .

• 05 din 05

  PEI Mussels

  Apele PEI sunt, de asemenea, acasa, pentru alti bivalve, printre care si moscheii larg distribuiti de corzi crescuti de peste 130 de crescatori de midii pe aceasta insula. Insula Prince Edward a fost prima provincie care a creat midii cultivate, iar PEI sa specializat acum in specimene deosebit de proaste care sunt mult mai mari decat omologii lor salbatici. Consultați modul de gătire a mușchiilor dacă aveți mâinile pe unele.