Legumele se prepară frumos pe grătarul interior de contact dublu . Acestea vor avea urme de grill frumos, o textura delicata si o aroma usor de fumat. Puteți gratua aproape orice fel de legume doriți; ei iau puțin timp de pregătire. Întotdeauna spălați legumele înainte de pregătire. Puteți elimina pielea din cartofi și ceapă dacă doriți. Asigurați-vă că toate legumele au aproximativ aceeași grosime, astfel încât acestea să aibă același contact cu suprafața de gătit.
Acestea vor fi gatite in mod uniform si se vor face in acelasi timp.
Aceste legume sunt delicioase servite pe cont propriu. Îndepărtați-le cu puțin ulei de măsline și presați-le cu ierburi proaspete sau uscate înainte sau după gratare. Serviți-le ca o farfurie, sau folosiți-le în salate de paste sau în sosuri pentru paste sau carne.
Uita-te la legume în timp ce sunt gratar, deoarece acestea pot arde rapid. Legumele mai mari în zahăr, cum ar fi ceapa, pot arde mai repede decât altele. Ridicați puțin capacul pentru a verifica dacă acestea se îngroașă pe grătar.
Aceste perioade de gătire sunt doar pentru contactul cu două fețe sau pentru contactul dublu, sau grillul de interior George Foreman. Nu utilizați aceste ore pentru niciun alt tip de metodă de grătar.
Cu unele dintre noile tipuri de grătaruri interioare, le puteți deschide pentru a face o suprafață plană mai mare pe care o puteți folosi pe măsură ce utilizați un grătar obișnuit. Dacă doriți să utilizați aceste grătare în acest mod, dublați timpul de gătire în tabele și întoarceți legumele în timpul gătitului, folosind clește sau o furculiță mare.