Această caserolă de roșii este întărită cu brânză feliată, ceapă și busuioc. Simțiți-vă liber să folosiți brânză de cheddar mărunțită, brânză fontina sau mozzarella în loc de brânză americană.
Câteva linguri de brânză parmezană rasă amestecată în fâșiile de pâine ar fi, de asemenea, bune.
Ce ai nevoie
- 4 roșii coapte, decojite și tăiate în felii
- 4 cepe medii, felii
- 1 sare de lingurita
- 1/4 linguriță de piper
- 1/2 linguriță frunze de busuioc uscat
- 6 felii de brânză americană tăiate în jumătate
- 1/2 cești de paie uscată
- 2 linguri de unt topit sau margarină
Cum se face
Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
Gresați ușor o caserola de 1 1/2 cvart.
Gatiti ceapa intr-o cantitate mica de apa clocotita timp de 10 minute; scurgere.
În caserola pregătită, puneți jumătate din roșii și jumătate din ceapă. Sprângeți cu jumătate din sare, piper și busuioc. Sus cu jumătate de brânză. Repetați straturile.
Într-un castron, combinați frigele de pâine cu unt topit; stropiți peste partea de sus a caserolei.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 minute sau până când roșiile sunt delicate.
Caserola de brânză de tomate servește 6.
S-ar putea sa-ti placa si
Supa de tomate proaspătă cu orez
Cum de a coaja, miezul și semințele de tomate proaspete
Quick Chutney de tomate proaspete
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 96 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodiu | 147 mg |
| Carbohidrați | 15 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |