Acest spanac copil speriat este minunat așa cum este, dar poate, de asemenea, să acționeze ca un martor gol pentru add-ins. Pentru aroma de usturoi, adăugați untul proaspăt tăiat sau tocat în unt înainte de a adăuga spanacul. Alternativ, gătiți șoți în unt împreună cu usturoiul. Se poate adăuga suc de lămâie proaspătă și coaja fină. Pentru criptare și textura, luați în considerare prăjirea unor nuci de pin sau a migdalelor șterse și aruncați-le spre spanac înainte de servire. Posibilitățile sunt nesfârșite!
Acest lucru este ușor de dublat pentru 8 persoane. Utilizați 2 kilograme de spanac și 5 până la 6 linguri unt.
Ce ai nevoie
- 1 lire copil
- spanac , curățat
- 3 linguri de unt
- Sare și piper proaspăt, la gust
Cum se face
- Încălziți untul într-o tigaie greu peste căldură medie până când ajungeți la spumă.
- Când spumă moare, adăugați spanacul.
- Gatiti-va, amestecand, timp de 2-3 minute, doar pana cand va licitati.
- Adăugați sare și piper la gust.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 102 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 23 mg |
| Sodiu | 160 mg |
| Carbohidrați | 4 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 3 g |