Această salată de spanac este delicioasă cu slănină zdrobită. Adăugați pecană sau nuci la salată pentru o textură și o aromă suplimentară.
Ce ai nevoie
- 1 sac / 10-12 oz spanac proaspat
- 1/2 cana zahăr granulat
- 1/2 oțet oțet de mere de cidru
- 2 lingurite de ceapa dulce rasă (sau ceapa purpurie)
- 1/2 lingurita de muștar uscat
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 ceasca de ulei vegetal
- 3/4 ceasca de mere (tocata marunt)
- Garnish opțional: slănină gătită și nucă sau jumătăți de pecan
Cum se face
- Spălați spalatul și lăsați-l uscat.
- Într-un castron amestecați împreună zahăr, oțet, ceapă rasă, muștar, sare și ulei vegetal. Adăugați mărul.
- Spalati spanacul si pansati separat pana cand serviti timp.
- Se toarnă spanacul chiar înainte de a servi și arunca. Dacă doriți, presărați cu slănină zdrobită și nuci.
S-ar putea sa-ti placa si
Salata de spanac cu ficat și pansament cald de bacon
Salata de spanac cu căpșuni și pene
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 173 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 48 mg |
| Carbohidrați | 21 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 2 g |