Trifle este budinca chintesenta care a dansat mese britanice de secole. Această versiune este o scurtă sherry.
Spre deosebire de mâncarea tradițională , aceasta se face folosind cremă sau cremă gata preparată cu pulbere de cremă în conformitate cu instrucțiunile pentru pachete. Poți, bineînțeles, să-ți faci propriul creion, dar atunci nu ar fi o versiune rapidă.
Această rețetă solicită căpșuni, dar zmeura funcționează la fel de bine. Asigurați-vă că fructele pe care le utilizați sunt proaspete, coapte și suculente și nu folosiți niciodată înghețate decât dacă aveți cu adevărat nevoie, niciodată nu gustă la fel. Asamblați momeala într-un vas mare de sticlă sau în patru pahare individuale.
Dacă utilizați sherry opțional în această rețetă, devine un desert numai pentru adulți.
Ce ai nevoie
- 10 uncii / 300 g biscuiți (înjumătățiți și tăiați în felii groase)
- 10 uncii / 300 de căpșuni proaspete
- Opțional: 6 linguri de sherry dulce
- 2 cani / cremă de 500 ml (gata sau făcută cu un amestec sau
- cremă pulbere )
- 2 cani / 500 ml cremă bătătorită (bătut ușor)
- Garnitură: 1/4 până la 1/2 cană prăjită, migdale în formă de fulgi
Cum se face
- Liniați partea inferioară a antenei sau a ochelarilor individuale cu felii de tort.
- Împărțiți căpșunile, lăsați-le pe unele pentru decorare și le așezați uniform pe tort. Apăsați fructe de padure ușor cu o furculiță pentru a elibera sucurile lor. Sprinkle cu sherry opțional (omite dacă veți servi copiilor).
- Întindeți crema într-un strat gros, uniform.
- Finisați cu un strat gros de frișcă, fie îndoit, fie pipăit cu ajutorul unei pungi de conducte .
- Decorează cu felii de căpșuni și cu câteva migdale prăjite.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 678 |
| Grăsime totală | 59 g |
| Grăsime saturată | 31 g |
| Grasime nesaturata | 19 g |
| Colesterol | 253 mg |
| Sodiu | 120 mg |
| Carbohidrați | 28 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 15 g |