Scone Rețete

Scones sunt un cap de ceai de după-amiază în multe părți ale lumii. Nu e de mirare, deci, că există nenumărate stiluri de scones, de la scorțișoară de scorțișoară la cheddar-ierburi până la ciocolată albă până la turtă dulce. Explorați numeroasele stiluri de scones cu această colecție de rețetă scone, care include sfaturi de bază și tutoriale de bază, precum și o listă exhaustivă de rețete scone.

Pâine simplă

Plăcile simple pot fi o modalitate fantastică de a prezenta lapte de casă de lamaie, gem de casă sau cremă Devonshire.

Deși, de obicei, ne gândim la scones ca ceva ce pereche cu ceai, scones simplu sunt delicioase, împreună cu cafea Costa Rican.

• Aceste păsări irlandeze pot fi făcute simple sau cu nuci sau fructe uscate.
• Pur și simplu Scones sunt doar de așteptare pentru a fi condiced cu ingrediente suplimentare. Fii creativ cu ei!

Retete uscate de fructe

Sculele de fructe uscate sunt extrem de populare, parțial pentru că sunt incredibil de ușor de făcut și pot fi făcute în orice moment al anului. Aceste rețete de fructe cu fructe uscate variază de la clasic la avangardă:

• Aceste sfeclă ușoară de ghimbir-portocaliu sunt făcute cu ghimbir cristalizat și cu coajă de portocală confitată și pot fi preparate în aproximativ 20 de minute.
• Berry Vegan Scones pot fi făcute cu o varietate de fructe de padure, inclusiv cireșe uscate, afine uscate, stafide și coacăze negre uscate.
• Stafidele sunt un ingredient clasic. Aceste pâine de raisin sunt făcute cu lapte de zmeură și o atingere de nucșoară.

Alte rețete de fructe

Când fructele proaspete sunt în sezon, acestea pot fi o completare splendidă la scones.

De la căpșuni până la dovleci, există tot felul de ingrediente proaspete pe care le puteți încorpora în cuțitele dumneavoastră.

• Pecan-Pumpkin Scones sunt perfecte pentru toamna. Acestea pot fi asociate cu o gamă largă de ceaiuri negre și sunt delicioase cu ceaiul rooibos.
• Veganii de dovleac Vegan folosesc dovleac curat în loc de zară și alte produse lactate. Sunt minunate cu amestecurile de ceai negru.

• Aceste ciuperci clasice de afine includ merișoare proaspete și nuci sau pecan. Încercați-le cu o infuzie de fructe uscate din fructe, "ceai" de hibiscus sau un ceai negru Ceylon.
• Lemon Blueberry Scones sunt o ușoară răsucire pe sfeclă clasică de afine. Asociați-le cu ceaiurile negre Earl Gray sau Ceylon.
• Căpșunile de migdale de căpșuni sunt sfeșele versatile de vară. Pentru a scutura lucrurile, împerecheați-le cu un ceai verde vegetal japonez.
• Veganul Lemon Poppyseed Scones utilizează lapte de soia fără margarină și lapte de nucă de cocos în locul ingredientelor lactate. Sunt fantastice cu cafea mexicană și etiopiană.

Ciocolată Chip și ciocolată albă Chip Rețetă Scone

Ciorapii de ciocolată sunt un favorit preferat printre adulți și copii. Sunt deseori delicioase cu cafea sau ceai.

• Aceste ciocolată Orange irlandeză Soda Scones sunt scones vegan cu clementine proaspete. Încercați-le cu ceai negru puternic în timpul iernii.
• Veganul ciocolată Chip Scones sunt o alegere bună pentru consumatori vegani sau intoleranți la lactoză.

Alte rețete dulci

Vreau să spun, într-adevăr ... Ce fel de colecție de rețetă scones ar fi aceasta dacă nu ar include scones de migdale și sfeșnici de arțar?

• Rose-Walnut Scones sunt un tratament inspirat de persane, care este minunat cu multe ceaiuri negre sau cu cafea turcoana spicata.
• Sufle de pahar cu iaurt sunt o poftă de mâncare inovatoare pentru sfeclă de zară. Încercați-le cu un delicat ceai Shincha sau un ceai negru Nilgiri.

• Butasele de mistrețuri includ zahărul brun și chipsurile de unt pentru o aromă decadentă. Încercați-le cu un ceai negru îndrăgit, cu sau fără lapte.

Savory Retete Scone

De obicei, când mă gândesc la scones, mă gândesc la dulciuri. Cu toate acestea, există o întreagă lume de ciuperci de cuiburi savuroase acolo. Iată câteva dintre preferatele mele:

• Tattia Scones este o scoică clasică scoțată din cartofi piure. Ele sunt, de asemenea, cunoscute ca "fadge" sau "pâine de cartofi" în Irlanda.
• Aceste sosuri varietate de brânză pot fi preparate cu orice tip de brânză și cu cantități diferite de arpagic, must de cayenne și muștar uscat.
• Brânză de muștar de brânză are o aromă plină de aromă, care perechează bine cu ceaiuri îndrăznețe, cafea sau alte alimente.
• Sosurile de brânză Pesto folosesc cremă de bici în locul untului și zarei. Sunt foarte ușor de făcut.
• Ceapa de ceapă este un fel de mâncare delicioasă pentru ceaiul de după-amiază (și se îmbină bine cu multe ceaiuri negre).

Scone Rețete pentru nevoile dietetice speciale

Dacă pregătiți scones pentru cineva cu boală celiacă, intoleranță la lactoză sau restricții vegane dietetice, verificați aceste rețete scone:

• Consumatori cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii de afine sunt o opțiune mai sănătoasă pentru cei care urmăresc dieta lor.
• Această rețetă vegetariană cu nucă de cocos este făcută cu ulei de nucă de cocos virgin pentru o textura ușoară, friabilă și aromă de nucă de cocos.
• Aceste sfeclă Vegană Berry poate fi făcută cu o varietate de fructe de pădure și este delicioasă cu cafea sau ceai negru.
• Uleiul vegan de merișor de merișor de lamaie este simplu de făcut și complet vegan. Sunt, de asemenea, minunate cu Ceylon ceai negru.
• Veganii de dovleac Vegan folosesc dovleac curat în loc de zară și alte produse lactate. Sunt minunate cu amestecurile de ceai negru.
• Aceste ciocolată Vegan Chocolate Orange Irish Soda sunt făcute cu clementine proaspete. Încercați-le cu ceai negru puternic în timpul iernii.

Tutoriale scone

• Chef Danilo Alfaro a creat un ghid ilustrat pentru a face scones . Este un punct de plecare excelent pentru brutarii noi și un bun reîmprospătare pentru cei care și-au coace deja o parte echitabilă de scones.
• Chef Elaine Lemm a postat aceste sfaturi utile pentru aceste sfaturi. Este o citire rapidă și acoperă toate elementele de bază. Într-un articol separat, ea acoperă și istoria și cultura păsărilor britanice . Fascinant!