Cremă de lapte

Aceste sosuri delicioase de zară de bază sunt excelente cu o varietate de spțete și topping-uri. Sau utilizați-le ca bază pentru shortcake de căpșuni sau deserturi similare. Sunt delicioase cu coaja de lămâie, marmelade sau cires, sau folosiți preferatul. Simțiți-vă liber să faceți scones mai mari sau tăiați-le cu cuttere biscuiți, dacă le veți folosi pentru shortcakes.

Ce ai nevoie

• 2 cesti de faina (aproximativ 9 uncii (
• Metoda lingurilor și a metodei Sweep ))
• 5 linguri de zahăr
• 1/2 linguriță de sare
• 2 lingurițe de praf de copt
• 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
• 7 linguri de unt nesărat (tăiați în bucăți mici)
• 2/3 ceasca de lapte
• 1 1/2 linguriță de extract de vanilie
• 1 cremă de lingură (sau lapte evaporat) (pentru vârfurile de periere)

Cum se face

1. Încălziți cuptorul la 400 F. Liniați o foaie de copt cu hârtie de pergament sau cu un covor de copt siliconic.
2. Într-un castron mare combinați făina, zahărul, sarea, praful de copt și sifonul. Se amestecă bine.
3. Lucrați untul cu degetele sau blenderul de patiserie până când amestecul seamănă cu frigele fine.
4. Combinați laptele și vanilia. Se amestecă amestecul de zare în amestecul de făină și se amestecă până când ingredientele sunt umezite.

1. Întoarceți aluatul pe o suprafață frământată și frământați de câteva ori, până când aluatul se află împreună. Pat în 2 cercuri cu grosimea cuprinsă între 1/2 și 3/4 inci și tăiați fiecare cerc în 6 pene mici.
2. Așezați-o pe foaia de coacere pregătită. Puneți cu smântână sau lapte evaporat și presărați cu zahărul de vanilie. Coaceți timp de aproximativ 14 până la 17 minute, până când se rumenesc ușor.
3. Se taie sfeșoanele calde și se servesc cu gem, conserve, caș de lămâie sau marmeladă.

Face 12 scones mici.

Mai multe rețete pentru biscuiți și biscuiți

• Lemon Cream Scones Aceste delicioase scones sunt terminate cu o glazura minunata de lamaie si unt. Serviți aceste scones cu conservă sau cu lapte sau var.
• Merișor de porumb porumb porumb mănâncă aceste sosuri delicioase pentru ceai sau să le facă pentru un brunch sau mic dejun trata. Acestea nu sunt prea dulci, dar simțiți-vă liber să adăugați o lingură de zahăr suplimentară dacă doriți o dovadă dulce.
• Ciocolată chip și pecan scones Aceste minunate scones sunt umplute cu chips-uri mini ciocolată.
• Savory Bacon și Cheddar Scones Brânză Cheddar și bucăți de slănină și ceapă verde adaugă aroma la aceste sosuri delicioase.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	165
Grăsime totală	8 g
Grăsime saturată	5 g
Grasime nesaturata	2 g
Colesterol	20 mg
Sodiu	125 mg
Carbohidrați	22 g
Fibre dietetice	2 g
Proteină	3 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)