Faceți aceste pahare delicioase pentru ceai sau faceți-le pentru un brunch sau pentru un mic dejun. Acestea nu sunt prea dulci, dar simțiți-vă liber să adăugați o lingură de zahăr suplimentară dacă doriți o dovadă dulce.
Ce ai nevoie
- 1 cană de făină universală
- 1/2 cana de pământ de porumb măcinat
- 1/3 cana de zahăr granulat
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 6 linguri de unt rece
- 3/4 cești de cranberries uscat
- 1/3 ceasca de paine tocata
- 2 până la 3 lingurițe de zmeură de portocale fin rase
- 1/2 ceasca de zare
- 1 lingură de suc de portocale
- 2 lingurite de zahăr granulat
Cum se face
- Se încălzește cuptorul la 400 ° C. Ungeți ușor și făiați o tigaie sau o foaie de copt.
- Într-un procesor de bucătărie sau un castron mare, combinați făina, porumb, 1/3 zahăr, praf de copt, sifon și sare. Dacă utilizați procesorul de alimente, impulsați de câteva ori pentru a combina.
- Se taie untul în bucăți și se adaugă ingredientele uscate. Pulse până când amestecul este ca o masă grosieră. Alternativ, acest lucru se poate face prin tăierea untului în ingrediente uscate cu un mixer de patiserie.
- Dacă folosiți procesorul, transferați amestecul de masă într-un castron mare. Se amestecă cartofii uscați, pecanii și coaja de portocale. Cu o furculiță, se amestecă în lapte, până când ingredientele uscate sunt umezite.
- Cu degetele frezate, puneți aluatul într-o tavă degresată cu 6-pană, unsă sau pat, într-o rundă pe o suprafață ușor freacă și tăiați în 6 pene chiar; plasați pe o foaie de copt unsă.
- Cu degetele sau o perie de patiserie, periați cu suc de portocale doar pentru a umezi topurile. Presarati cu zahar.
- Coaceți timp de aproximativ 15 minute sau până la maro auriu.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 318 |
| Grăsime totală | 19 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 33 mg |
| Sodiu | 436 mg |
| Carbohidrați | 35 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 4 g |