Această rețetă este întotdeauna o lovitură între copii și adulți; este semnificativ mai scăzută în grăsimi și colesterol decât soiurile tradiționale de unt încărcate cu unt (și chiar margarină!), dar face tipul de cookie pe care îl doriți cu o ceașcă de cacao sau ceai fără lapte .
Ce ai nevoie
- 2 cani de ovăz laminat
- 1 cană de făină (universal)
- 1 cană zahăr brun deschis (ambalat)
- 1 ceașcă
- zahăr pudră
- 1 linguriță. praf de copt
- 1/4 de linguriță. sare
- 3 linguri. ulei de rapita
- 2 ouă mari (ușor bate)
- 2 linguri. suc de lămâie
- 1 linguriță. extract de vanilie
- 1 1/2 cupe
- dulciuri fără ciocolată fără lapte
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 375 F. Liniați o coală mare de copt cu hârtie pergament și lăsați-o deoparte.
- Într-un vas mare de amestecare, combinați ovazul, făina, zahărul brun , zahărul sub formă de pudră, sifonul și sarea.
- Într-un alt vas de amestecare, amestecați împreună ulei de canola, ouă, suc de lămâie și extract de vanilie până când se combină.
- Adăugați ingredientele umede la uscat, amestecând până la combinare.
- Rabuiți-vă în chipsurile de ciocolată fără lapte.
- Puneți amestecul pe foaia pregătită cu o lingură, distanțând cookie-urile de aproximativ 2 centimetri unul de celălalt.
- Coaceți timp de 8-12 minute sau până când maro auriu maro în jurul marginilor.
- Lăsați-l să se răcească pe un rafturi de răcire a sârmei și să se încălzească la temperatura camerei.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 123 |
| Grăsime totală | 6 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 38 mg |
| Sodiu | 154 mg |
| Carbohidrați | 16 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |