Scorțișoară de ceai inele Rețetă

01 din 08

Adunați ingredientele pentru Inele de ceai de scorțișoară

Scorțișoara de ceai de scorțișoară este o pâine comună făcută în timpul sezonului de Crăciun și este o opțiune perfectă dacă preferați să evitați pâinea de fructe . Puteți adăuga afine, stafide sau fructe cu coajă lemnoasă, dacă doriți, dar inelele de ceai sunt la fel de delicioase și numai cu glazură.

Această rețetă produce 6 inele de ceai frumoase. Acest lucru vă va lăsa cu o mulțime de pâine dulce pentru a servi după cină de Crăciun și pentru cadou pentru prieteni și rude.

În primul rând, aduna toate ingredientele de care ai nevoie pentru a-ți face inele de ceai scorțișoară.

• 3 cesti de lapte
• 5 cani de zahăr
• 1 lingurita de mace
• 1 lingurita de lamaie rasa de lamaie
• 1 sare de lingurita
• 2 1/2 linguri drojdie uscată activă
• 1/2 cană apă caldă
• 12 cesti toate faina, aproximativ
• 3 1/2 unt de unt
• 4 ouă
• 4 linguri de scorțișoară
• stafide, merișoare uscate, nuci (opțional)
• 1 1/2 cupe confectioneri zahar

Rețete de cadou mai comestibile

• Lavandă Scones Rețetă

02 din 08

Se amestecă bateria

Într-un castron mare, amestecați împreună următoarele ingrediente:

• 3 cesti de lapte
• 1 cană de zahăr
• 1 sare de lingurita
• 1 lingurita de mace
• 1 lingurita de lamaie rasa de lamaie
• 2 1/2 drojdie de drojdie
• 1/2 cană apă caldă

Se amestecă în 6 cesti de făină universală.

03 din 08

Acoperi și să crească

Acoperiți aluatul cu o cârpă curată sau cu folie de plastic și lăsați-o să se ridice într-un loc cald timp de 30 de minute.

04 din 08

Faceți amestec de zahăr și adăugați în amestec

Într-un bol separat, utilizați un mixer pentru a crea următoarele ingrediente:

• 1 1/2 bastoane unt, dedurizate
• 1 cană de zahăr
• 4 ouă

Se amestecă untul în făină de făină.

05 din 08

Asigurați aluat

Adăugați mai multă făină la aluat, o jumătate de cană la un moment dat, până când se formează o minge de aluat. Când aluatul urmărește lingura din jurul castronului, întoarceți aluatul pe plăcuța cu frământare și frământați până când este neted și elastic .

Puneți aluatul în castron mare și uns . Așezați aluatul, astfel încât și partea de sus să fie unsată. Acoperiți cu o cârpă curată sau folie de plastic și lăsați-o să se ridice în încăpere caldă timp de o oră.

06 din 08

Rulați și adăugați umplerea

Îndepărtați aluatul și frământați câteva minute pentru a elimina bulele de aer.

Împărțiți aluatul în șase părți egale.

Într-un castron mediu amestecați:

• 3 cani de zahăr
• 4 linguri de scorțișoară

Rolați fiecare parte a aluatului într-un dreptunghi gros de aproximativ 3/8 inch.

Răspândiți 2 linguri unt pe fiecare dreptunghi.

Acoperiți fiecare dreptunghi cu 1/2 cană din amestecul de zahăr din scorțișoară.

Dacă doriți, acoperiți fiecare dreptunghi cu o jumătate de cană (sau mai puțin) de nuci tăiate, stafide sau afine.

07 din 08

Rolați și formați în inele

Rolați fiecare dreptunghi în sus ca o rolă de jeleu. Pinch cusături împreună.

Se formează aluatul în cerc și se strâng împreună.

Așezați pe foi de coacere unsizate.

Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia aluatul la intervale de 1/3 până la 1/2.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și lăsați ca inelele să crească până la dimensiunea dublă.

08 din 08

Coaceți și gheață

Coaceți fiecare inel timp de aproximativ 35 de minute sau până la maro auriu.

În cele din urmă, faceți ca glazura:

• 1 1/2 cupe confectioneri zahar
• 4 linguri unt, înmoaie
• 2 linguri de lapte

Scoateți inelul de ceai din cuptor și împrăștiați cu glazură în timp ce pâinea este fierbinte. Lăsați-l să se răcească pe raft.