Quinoa pentru micul dejun: Rețete vegetariene și vegane

Quinoa este o alegere excelentă pentru micul dejun pentru vegetarieni, vegani sau oricine dorește doar să mănânce un mic dejun sănătos și fără colesterol. Puteți folosi resturile de quinoa gătite în aproape oricare dintre aceste rețete sau, încercați să utilizați fulgi quinoa , care sunt o alternativă pentru micul dejun. Toate aceste rețete quinoa pentru micul dejun sunt vegetariene, cele mai multe sunt vegane sau aproape vegane și cele mai multe sunt fără gluten, de vreme ce quinoa este un aliment fără gluten. Dacă îți place să ai quinoa la micul dejun, vrei și tu să încerci teff .

Nu sunteți sigur cum vă veți simți în legătură cu quinoa la micul dejun? Încercați să utilizați o combinație de jumătate de fulgi de ovăz (sau obișnuitul dvs. de cereale fierbinte pentru micul dejun sau amestec de cereale) și jumătate quinoa pentru a începe, sau încercați o combinație de jumătate de fulgi de ovăz și fulgi de quinoa pentru a vă ușura în ea.

• 01 din 08

  Quinoa mic dejun cu terci de căpșuni

  Vasul de bază pentru micul dejun Quinoa este fabricat din quinoa cu cereale integrale, gătită în apă sau lapte de soia, cu puțină îndulcitor natural sau câteva arome suplimentare și acoperită cu fructe, nuci sau alte suplimente sănătoase. Această rețetă de quinoa cu mirod de porc nu este o excepție. Încercați să o completați cu pulbere de proteină de cânepă , făină de in, semințe de chia sau o pulverizare de ulei de in sau de cocos.

• 02 din 08

  Ciocolată banană quinoa mic dejun castron

  Îmi place să am ciocolată la micul dejun și, îmi place să am quinoa la micul dejun, astfel încât această rețetă de ciocolată banană quinoa este aproape ideală pentru mine. La fel ca cele mai multe boluri de quinoa dimineata, este vegetariana, vegana, bogata in proteine, fara zahar rafinat si fara gluten, ceea ce face aproape un mic dejun perfect, indiferent de gustul tau sau de nevoile dietetice.

• 03 din 08

  Quinoa și brioșele de spanac

  Chiar mi-am dorit să mănânc brioșele de ouă quinoa , dar am reușit să salvez câteva pe care să le împărtășesc. Au făcut un mic dejun minunat în mișcare pentru unii dintre prietenii mei care au plecat dimineața devreme pe o călătorie lungă cu copiii lor. Gândiți-vă la ei ca niște mini frittatas cu quinoa, deoarece le place mai mult o caserolă de ouă coapte decât o brioșă de pâine, într-adevăr.

• 04 din 08

  Cartofi de cartofi de scortisoara cu stafide

  Dacă vă place de obicei fulgi de ovăz cu stafide și scorțișoară dimineața, atunci acest castron clasic scorțișoară quinoa mic dejun este perfect quinoa mic dejun pentru tine. Este făcută cu quinoa, îndulcită cu sirop de arțar și acoperită cu scorțișoară și stafide, astfel încât aromele sunt simple și familiare. Dacă nu ați mai avut quinoa pentru micul dejun înainte, veți pierde și această rețetă este un loc minunat pentru a începe. Încercați această rețetă ușoară - este vegetariană, vegană și fără gluten. Nu sunteți sigur cum vă veți simți în legătură cu quinoa la micul dejun? Încercați să folosiți o combinație de jumătate de fulgi de ovăz și jumătate de quinoa, sau încercați o combinație de jumătate de fulgi de ovăz și fulgi de quinoa pentru a vă ușura în ea.

• 05 din 08

  Ciocolata de unt de arahide mic dejun quinoa

  Chiar și cu un pic de cacao și îndulcitor, acest quinoa de cereale de ciocolată cu unt de arahide este încă mult mai hrănitoare decât brandurile de carton ambalate cu zahăr, prelucrate și rafinate din supermarket. Vedeți dacă copiii dvs. nu vor purta doar comerțul cu "bomboane cu zahăr dulce cu ciocolată" sau pentru orice fel de mâncare a copiilor în aceste zile, pentru acest vas rafinat, fără zahăr și mult mai sănătos, cu un conținut ridicat de proteine. Perfect pentru copiii vegani și cei dragi care au nevoie de o nutriție. În ultima vreme am stropit puțin pulbere de proteină de cânepă în castronul meu quinoa de dimineață, și cu tot untul de arahide din rețete ca acesta, nici măcar nu-l puteți gusta deloc.

• 06 din 08

  Zahăr-free ciocolată quinoa micul dejun cookie-uri

  Aceste cookie-uri mici de quinoa sunt vegetariene, vegane, bogate în proteine , fără zahăr rafinat și, dacă utilizați o hrană de fulgi fără gluten, ele nu conțin gluten. Și cu doar șase ingrediente ușoare, ele sunt foarte rapide pentru a biciui. Cu alte cuvinte, aceste cookie-uri pentru micul dejun sunt cel mai bun lucru vreodată. Ce nu este de iubit?

• 07 din 08

  Martorul lui Stewart, micul dejun quinoa

  Nu este vegană și nu este fără zahăr, dar vine direct de la Martha Stewart, așa că trebuie să fie bine! Martorul lui Quinoa din dimineața de dimineață cheamă la quinoa, lapte (ai putea folosi lapte de soia sau migdale pentru a-l face vegan, bineînțeles), afine, zahăr brun și scorțișoară. Are calorii scăzute și oferă mai mult de 10 grame de proteine. Hei, dacă e destul de bună pentru Martha ...

• 08 din 08

  Mai multe idei de mic dejun bogat în proteine ​​pentru vegetarieni și vegani

  Aveți nevoie de mai multe idei de mic dejun care promovează proteinele pe o dietă fără carne? Dacă vă place să obțineți prima dvs. proteină dimineața, verificați aceste idei de mic dejun bogate în proteine ​​pentru vegetarieni și vegani . Pe lângă fulgurile quinoa și quinoa, există câteva idei minunate de combatere a tofu, tempeh hash (imagine), o mulțime de idei vegane quiche și frittata vegetariene și chiar fără ouă, unele idei de proteine ​​cu conținut ridicat de proteine ​​și multe altele.