Doriți să vă încercați să faceți o brânză de ovăz proaspătă pentru micul dejun? Iată cum să faceți acest lucru, folosind oțel tăiat oțel, apă, și datele pentru îndulcitor.
Urmând o dietă vegetariană veche pentru orice perioadă de timp, vă puteți lăsa ocazional căldură, confort și arome ale trecutului. Această rețetă simplă pentru fulgi de ovaz brut vă poate aduce înapoi în zilele bune. Înmuierea oțeturilor tăiate din oțel în noaptea anterioară îi va face mult mai moi și mai ușor de amestecat. De asemenea, ele pot să stea în frigider timp de câteva zile, chiar până la o săptămână, dacă schimbați apa o dată sau de două ori, deci nu ezitați să pregătiți în prealabil această fulgi de ovăz brute.
Urmați această rețetă brună sau top cu fructe, nuci și condimente pe care le iubiți și le aveți la domiciliu și bucurați-vă de ovăzul tău vegan de mic dejun.
Vezi și: Mai multe idei de mic dejun pentru mâncare proaspătă
Ce ai nevoie
- 1 ovăză tăiată din oțel (sau orez substitut)
- 4 căni de apă, pentru înmuiere
- 4 date medjool (sau smochine substituibile sau caise)
- 2 cesti de apa pentru amestecare
- 1 măr roșu (încercați gala, fuji sau miere crocantă), tocate mici
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- Strângeți nucșoara, cuișoara sau mandibula
- 1 lingură
- agar nectar (opțional)
Cum se face
În primul rând va trebui să înmuiați oile tăiate din oțel pentru cel puțin două ore de minimum, dar mai bine să le îmbibați peste noapte în 4 cesti de apă dacă aveți timp. De asemenea, puteți îmbibați datele pentru a le face mai prietenoase cu blenderul (mai ales dacă înlocuiți o varietate diferită de date!).
Dacă înmuiați și datele, puteți folosi data de udare a apei ca parte sau a tuturor celor 2 cești necesare în rețetă pentru ao face puțin mai dulce.
Nici un motiv să nu!
În continuare, puneți oalele, datele și cele două cești de apă (sau folosiți o parte din apă cu apă) într-un mixer sau procesor de alimente și amestecați sau procesați cu viteză ridicată timp de aproximativ 25 de secunde sau până când amestecul este neted.
Se amestecă împreună merele tocate, scorțișoară și orice alte condimente doriți și nectarul de agave, dacă îl utilizați. Porți ovazul într-un castron, top cu mere de scorțișoară și bucurați-vă!
Este, de asemenea, frumos să top această rețetă brânză crudă cu unt proaspăt proaspăt lapte vegetal sau lapte de semințe, cum ar fi acest lapte de migdale crude , dacă doriți. Bucurați-vă!
Căutați mai multe idei de mic dejun vegan brut? Verificați aici mai multe idei de mâncare vegană .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 138 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 30 mg |
| Carbohidrați | 34 g |
| Fibre dietetice | 6 g |
| Proteină | 2 g |