Huckleberries sunt atât de asemănătoare cu afinele pe care ar trebui să le întrebați de unde au venit pentru a găsi răspunsul. Heduceritele occidentale nu cresc în clustere cum ar fi afinele. Castravetele de est cresc în clustere și sunt aproape indistinguizabile de afine.
Faceți acest tort fie cu mușchi, fie cu afine. Este un tort ușor de pregătit, coacționat într-o tigaie de 8 inch. Se presară tortul finit cu zahăr pudră cernut sau se toarnă o glazură de vanilie simplă peste tort. Se pot adăuga nuci tăiate și la prăjit.
Ce ai nevoie
- 2 cane / 9 uncii făină universală
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 1 cană de zahăr granulat
- 1/2 linguriță de sare
- 1 ou mare
- 1 linguriță extract de vanilie pură
- 3/4 cana lapte
- 5 linguri de unt topit
- 1 1/2 cesti de carne proaspata (sau congelate parțial sau afine)
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 F. Ungeți și făliți o tigaie de tort de 11-de-7-cu-2-inch.
- Într-un bol de amestecare, combinați făina, sifon, zahăr și sare.
- Într-un castron mediu, amestecați ouale cu vanilie, lapte și unt topit.
- Se amestecă laptele și amestecul de ou în ingredientele uscate doar până se umezesc.
- Îndepărtați mușchiurile sau afinele în aluat.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 până la 30 de minute sau până când un buton de lemn iese curat când este introdus în centru. Se răcește în tigaie pe un suport.
- Tăiați tortul de muștar în pătrate pentru a servi. Face aproximativ 9 (3x3 inci fiecare) porții de tort de huckleberry.
Notă: Pentru a înlocui făina generală pentru făina de tort - Pentru fiecare ceașcă de făină de tort, măsurați 1 ceașcă de făină de uz general, apoi îndepărtați 2 linguri.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 254 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 93 mg |
| Sodiu | 556 mg |
| Carbohidrați | 35 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 6 g |