Pudding de biscuiți de modă veche

Acesta este un budinca de modă veche cu vanilie, ouă și lapte. Este practic o budincă de pâine vanilie umedă și aromă, dar făcută cu biscuiți rămași în loc de pâine.

Unii dintre voi vor avea amintiri amoroase despre această budincă, dar chiar dacă nu ați auzit niciodată despre aceasta, trebuie să apreciați utilizarea creatoare a biscuiților rămași din bunicii sau străbunicii lor. Și budinca este delicioasă!

Am creat niște nucșoară peste vârful budincului (în imagine) înainte de ao coace. Serviți această budincă cu sirop de arțar, sos de desert sau frisca. Simțiți-vă liber să adăugați aproximativ 1/2 linguriță de scorțișoară și câteva stafide la acest budinca delicioasă de biscuiți.

Aceasta este o modalitate excelentă de a utiliza biscuiții rămași!

Ce ai nevoie

• 4 rămase
• biscuiti , sfâșiate în bucăți
• 2 căni
• lapte , divizat
• 1 cană de zahăr granulat
• 4 ouă mari
• 2 lingurite de unt topite
• 1 linguriță extract de vanilie

Cum se face

1. Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
2. Untul este un vas de coacere de 2 cubi.
3. Puneți biscuiții într-un castron mare și adăugați o ceașcă de lapte. Lăsați să stea timp de aproximativ 5 până la 10 minute sau până când biscuiții se înmoaie.
4. Cu o furculiță, amestecați zahărul și ouăle, amestecând bine amestecul. Se adaugă ouăle rămase, una câte una, după fiecare adăugare.
5. Adăugați untul topit, vanilia și laptele rămas și amestecați bine.
6. Turnați amestecul în vasul de coacere pregătit.

1. Coaceți timp de 40 până la 50 de minute sau până când budinca este fermă și stabilită. Un cuț introdus în centru trebuie să fie curat.
2. Lăsați budinca să se răcească.
3. Se taie budinca în pătrate sau pini și se servesc cu sirop sau sos de desert.

S-ar putea sa-ti placa si

• Biscuiți din bomboane de stil sudic
• Modă veche de pâine cu scorțișoară și nucșoară
• Conserve de pâine pentru ouă cu nucșoară
• Puddingul de pâine din New Orleans cu sos de whisky

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	321
Grăsime totală	9 g
Grăsime saturată	4 g
Grasime nesaturata	3 g
Colesterol	162 mg
Sodiu	126 mg
Carbohidrați	51 g
Fibre dietetice	9 g
Proteină	13 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)