Cireșele proaspete cu dulciuri dulci sunt steaua acestui desert minunat înfundat. Cireșele sunt gătite pentru a face o umplutură de plăcintă îngroșată și apoi sunt coapte la perfecții în ramekins cu un vârf crocant de coagulant.
Utilizați nuci sau păstăi tocate în zahărul delicios de zahăr brun. Aceasta este o modalitate foarte bună de a vă bucura de cireșe proaspete.
Ce ai nevoie
- 4 cesti cireșe proaspete dulci
- 3/4 cana de apă
- 3/4 cana de zahăr
- 2 1/2 linguri de amidon de porumb
- Pentru Crupătura topping:
- 4 linguri unt
- 1/3 cești zahăr brun ambalat
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/2 cană de făină universală
- 1/2 ceașcă de nuci (sau pecană, tocate fin)
Cum se face
- Se încălzește cuptorul la 375 F (190 C / marcajul de gaze 5). Spray ușor patru rachete de 7 - 8 uncii sau cinci până la șase 5 sau 6 uncii rameci sau cesti de cremă cu spray de copt sau ușor unt de fund și laturi.
- Într-o cratiță medie, combinați cireșele, apă, 3/4 cești de zahăr și 2 1/2 linguri de amidon de porumb. Se amestecă amestecul și se pune tigaia pe foc mediu. Aduceți-o la fiert; reduceți căldura și fierbeți, descoperite, timp de 10 minute, amestecând frecvent.
- Împărțiți amestecul de cireșe între 4 rachete de 7 sau 8 uncii (sau 5 până la 6 rame sau mai mici).
- Combinați ingredientele topping și, folosind degetele, se presara uniform pe fiecare ramekin umplut.
- Puneți ramekins în cuptorul preîncălzit cu o foaie de folie sau o foaie de coacere pe raftul de dedesubt pentru a prinde picăturile. Coaceți timp de 25 până la 30 de minute sau până când toppingul este rumenit și umplutura este bubble.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 421 |
| Grăsime totală | 17 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodiu | 241 mg |
| Carbohidrați | 68 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 4 g |