Cranberry Cherry Scones sunt ușor dulci și super drăguț! Aceste pâine se duc mai puțin de o jumătate de oră, se topesc în gură și sunt irezistibile! Cine poate rezista unei scufundări în formă de inimă?
Îți place să stropi cu zahăr destul de spumante pe ele. Puteți, de asemenea, biciuiți un glazură de zahăr simplu de cofetărie! De asemenea, folosim oțet și lapte în locul zarei. Are același efect și nu trebuie să cumperi un container imens de zară!
Puteți folosi această rețetă pentru alte feluri de mâncare, dulci sau savuroase. Pur și simplu înlocuiți cranberries și cireșe cu un alt fruct sau aromă. Ne place sa adaugam aroma de lamaie, portocala sau arta! Dacă mergeți pe traseul savuros, limitați zahărul la 2 linguri și adăugați lucruri cum ar fi șuncă, ceapă verde sau cheddar (sau toate!). De asemenea, asigurați-vă că ați lăsat afară extractul de vanilie dacă faceți scones delicios.
Asigurați-vă că gătiți scones pe hârtie pergament, astfel încât acestea să nu se țină de plan. Puteți, de asemenea, ungeți o tigaie cu puțin ulei sau unt.
Serviți-le cu ceai fierbinte, gem și unt! Faceți-le pentru dvs. iubit sau pentru oaspeții care vizitează! Oricine va fi fericit să se trezească la aceste frumusețe dulce!
Există atât de multe feluri diferite și delicioase pentru a servi micul dejun pe Ziua Îndrăgostiților! Faceți niște bacon în formă de inimă , toastul francez Nutella , sau unele pop-up!
Ce ai nevoie
- 2 1/2 cesti de faina
- 1/2 ceasca zahar
- 2 1/2 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță de sare
- 6 linguri de unt (rece si cubulete)
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 3/4 cesti de lapte integral
- 1/4 linguriță de oțet alb
- 1/4 cana uscate îndulcit
- 1/4 cesti uscate
- 1 ou (bătut, pentru periajul sconelor)
- 1/2 zahăr grosier de zahăr (pentru topping scones)
Cum se face
- Preîncălzi cuptorul la 400 de grade. Combinați făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un vas mare de amestecare. Combinați oțetul, laptele și extractul de vanilie într-o ceașcă de măsurare separată.
- Adăugați untul tocat și amestecați în făină cu un blender de patiserie. De asemenea, puteți procesa aluatul într-un procesor de bucătărie.
- Odată ce untul este încorporat și aveți fripturi fine, adăugați amestecul integral de lapte. Combinați cu ajutorul unei spatule. Fii blând și nu amesteca peste aluat. Dacă este puțin uscat, adăugați puțin lapte.
- Așezați aluatul pe o suprafață plană și aplatizați într-un disc rotund. Tăiați formele inimii folosind un tăietor în formă de inimă. De asemenea, puteți să-l tăiați în felii ca felii.
- Plasați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament. Se spală partea superioară a sconilor cu oul bătut și apoi se presară cu zahăr grosier.
- Coaceți timp de 25 de minute, până la maro auriu! Serviți cu ceai și bucurați-vă!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 258 |
| Grăsime totală | 12 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 51 mg |
| Sodiu | 354 mg |
| Carbohidrați | 37 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 3 g |