Slow Cooker Chunky Turcia Chili (sau carne de vită)

Poti sa faci acest chili usor crock-pot cu curcan de pamant sau carne de vita. Decorați fiecare porție cu brânză mărunțită și măsline coapte în felii. O cutie de smantana sau guacamole cu cilantru proaspat tocat sau ceapa verde ar face si o mare garnitura.

Lucrul minunat despre chili este versatilitatea sa. În afară de schimbarea cărnii de carne în carne de vită sau a unei combinații de carne de pământ, există mult mai multe substituții pe care le puteți adăuga sau schimba. Consultați variantele pentru câteva alte idei.

Ce ai nevoie

• 1 kilogram curcan de masă sau carne de vită
• 1/2 ceasca ceapa tocata marunt
• 2 cutii (14,5 uncii fiecare) roșii cubulete cu suc
• 1 can (16 uncii) fasole pinto, drenat, clătit
• 1/2 cană bucată
• salsa, preferatul tău
• 2 lingurițe
• pudra de chili
• 1 1/2 linguriță de chimen la sol
• kosher sare și piper negru proaspăt macinat la gust
• 1/2 ceașcă tocată de brânză sau amestec de brânză mexicană
• 1 până la 2 linguri de măsline neagră tăiate

Cum se face

1. Într-o tigaie mare, la foc mediu, maroniu curcan și ceapă. Evacuați excesul de grăsime.
2. Transferați amestecul rumenit în crocot cu roșii, fasole, salsa, praf de chili și chimen. Se amestecă ușor pentru a amesteca ingredientele.
3. Acoperiti si gatiti setarea LOW timp de 5 pana la 6 ore. Gustați și sezon cu sare și piper.

Serviți cu o cârpă de smântână și o lingură sau două felii de brânză mărunțită și felii negre de măsline.

Variații

• În loc de pinto fasole, utilizați fasole neagră, fasole marină, sau fasole de nord mare.
• Adăugați niște ardei jalapeno tocată sau fulgi de ardei roșii zdrobiți, la gust.
• Utilizați tot sau o parte din roșiile condimentate cu chili în vas.

S-ar putea sa-ti placa si

Chili de vită picant

Rețetă Crockpot Black Bean Chili

Pinto Bean Chili

Ziua Jocului Chili

Chili Con Carne

Carne de vită și carne de vită

Mai multe rețete de chili

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	829
Grăsime totală	26 g
Grăsime saturată	11 g
Grasime nesaturata	9 g
Colesterol	131 mg
Sodiu	617 mg
Carbohidrați	85 g
Fibre dietetice	26 g
Proteină	67 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)