Această versiune delicioasă de mâncare de macaroane și brânză de brânză în crocpot - da, chiar și pastele! Trebuie să urmăriți cu atenție momentul pentru această rețetă; nu o faceți și apoi părăsiți casa timp de ore. Și rețineți că fiecare crocpot gătește un pic diferit; știți cum funcționează a ta înainte de a face această rețetă.
Puteți folosi diferite tipuri de paste făinoase în această rețetă, dar timpul de gătit va fi puțin diferit. Comparați timpii de preparare pe cutia de paste pe care o alegeți cu o cutie de paste macaroane. Măriți timpul de gătire în aragazul lent cu aceeași proporție.
Poți să modifici branza pe care o folosești și în această rețetă. Încercați o combinație de Colby și Havarti, sau utilizați Gouda cu provolon. Un lucru pe care trebuie să-l folosiți, totuși, este brânza americană. Acest ingredient are stabilizatori și emulsificatori care fac vasul cremos și îl împiedică să se rupă.
Acest vas bogat este un lucru perfect pentru a servi într-o noapte rece de iarnă. Adăugați o salată verde sau salată de fructe și o pâine de usturoi prăjită. Pentru desert, unele brânzeturi sau un tort de ciocolată ar fi o atingere perfectă.
Ce ai nevoie
- 1 (10 uncii) de sos Alfredo refrigerat
- 1 (12 oz) poate lapte evaporat
- 1-1 / 3 cesti de lapte integral
- 1 ou
- 2 linguri de muștar Dijon
- 1/2 lingă (8 uncii) de macaroane
- 2 cesti de branza Cheddar
- 2 cești zdrobite de brânză americană
- 1/4 cană de brânză parmezană rasă
- 3 linguri unt topit
- 1/8 linguriță de piper alb
- 1/2 linguriță pulbere de ceapă
- 1/8 linguriță de praf de usturoi
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 cesti de unt topit
- 1-1 / 2 cupe pesmet
Cum se face
Stropiți interiorul crockpot-ului cu spray-ul de gatit cu nonstick și lăsați-l deoparte.
Într-un castron mare, bateți sosul Alfredo cu laptele proaspăt și evaporat, oul și muștarul. Se amestecă macaroanele UNCOOKED și toate brânzeturile mărunțite, 3 linguri de unt topit, piper, ceapă și praf de usturoi și sare; amesteca bine.
Se toarnă acest amestec în aragazul pregătit lent. Acoperiți și gătiți la joasă timp de 3 până la 4 ore; pentru a vă asigura că macaroanele sunt gătite.
NU amestecați și nu scoateți capacul în timp ce acest vas se gătește sau pastele vor dura mai mult timp pentru gătire și pot fi gătite neuniform.
Pentru a finaliza rețeta, puteți adăuga o coajă de pâine crocantă. Se topește untul într-o cratiță mică. Adăugați friptul de pâine și pâine prăjită, amestecând constant, pe foc mediu la aproximativ 3 până la 5 minute sau până când miezurile sunt frumos rumenite și parfumate. Presărați pâinele peste mac și brânză chiar înainte de servire.