01 din 11
Efectuarea unui Crust Crumb Crumb
Făcând o bucată de crustă de crustacee este considerată de mulți ca fiind mai ușoară decât o crustă plăcintă obișnuită - și cu un rezultat mai bun și mai bun. Utilizați-l pentru cheesecake, plăcintă cu miez de lămâie, plăcintă cu ciocolată, plăcintă cu tei sau plăcinte de înghețată. Cookie-urile de crocante sunt o variantă a crustelor de cracare de graham, care necesită un pic mai mult unt pentru a face coerența potrivită.
Utilizați crackerele Graham, Oreos, cookie-urile de lamaie, cookie-urile de zahăr, gingersnaps, cookie-urile de ciocolată, untul de arahide sau pâinea subțire. Orice cookie crocantă va funcționa; posibilitățile sunt nesfârșite. Utilizați-vă imaginația pentru a crea un desert complet original, cu o combinație interesantă de crustă de cruzime și cu umplutura și topping-ul pe care îl alegeți.02 din 11
Pasul 1: Măsurați cookie-urile
Efectuarea unui cookie Crust Photo Pasul 1. 2010 Efectuarea unui cookie Crust Photo Pasul 1 Foto (c) de Carroll Pellegrinelli Măsurați 6 uncii de fel de cookie-uri care vă completează cel mai bine placinta. De exemplu, dacă faceți o plăcintă de vanilie de înghețată, Oreos ar fi o alegere bună. Dacă faci cheesecake, lamaie sau ciocolată cookie-urile ar fi la fel de delicioase.
03 din 11
Pasul 2: Baghează cookie-urile
Efectuarea unui Crust Crumb Crumb Pasul 2. 2010 Efectuarea unui Crust Crumb Crumb Pasul 2 Foto (c) de Carroll Pellegrinelli Așezați cookie-urile într-o pungă de plastic sigură și sigilată. Apăsați excesul de aer.
04 din 11
Pasul 3: Crush cookies
Efectuarea unui Crust Crumb Crumb Pasul 3. 2010 Efectuarea unui Crust Crumb Crumb Pasul 3 Fotografia (c) de Carroll Pellegrinelli Utilizați un știft de rulare pentru a zdrobi modulele cookie în pungă. Simțiți-vă liber să faceți o mică agresiune pe geantă. S-ar putea chiar să doriți să o împușcați de câteva ori înainte de a începe să vă rulați.
05 din 11
Pasul 4: Faceți cruste mici
Efectuați un Crust Crumb Crumb Pasul 4. 2010 Faceți un Crust Crumb Crumb Pasul 4 Foto (c) de Carroll Pellegrinelli Continuați deplasarea știftului de rulare peste sacul care se poate reselecta până când cookie-urile sunt în miezuri foarte mici.
06 din 11
Pasul 5: Utilizați procesorul de alimente ca alternativă la rulare
Utilizarea unui procesor de alimente pentru cookie-urile cruste. 2010 Cookie-uri de procesare pentru Cheesecake Crust Photo de Carroll Pellegrinelli, licențiat la About.com În loc să utilizați o pungă sigilată și un bolț de rulare, puteți folosi un procesor de bucătărie pentru a împrospăta cookie-urile în miezuri fine.
07 din 11
Pasul 6: Adăugați alte ingrediente
Efectuarea Crust Crumb Crumb Pasul 6. 2010 Efectuarea Cookie Crumb Crust Pasul 6 Foto (c) de Carroll Pellegrinelli Puneți 1/4 ceasca de unt topit, 3 linguri de zahăr și 1 2/3 cârpete de friptura cookie într-un castron mare.
08 din 11
Pasul 7: Se amestecă ingredientele
Efectuați un Crust Crumb Crumb Pasul 7. 2010 Faceți o Crust Crumb Crumb Pasul 7 Fotografia (c) de Carroll Pellegrinelli Se amestecă firimiturile cookie, untul topit și zahărul până când sunt complet combinate.
09 din 11
Pasul 8: Puneți crusta într-o plăcuță de piept
Efectuarea unui Crust Crumb Crumb Pasul 8. 2010 Efectuarea unui Crust Crumb Crumb Pasul 8 Foto (c) de Carroll Pellegrinelli Amestecați amestecul într-o placă de sticlă uscată ușor.
10 din 11
Pasul 9: Formați crusta
Efectuarea unui Crust Crumb Crumb Pasul 9. 2010 Efectuarea unui Crust Crumb Crumb Pasul 9 Foto (c) de Carroll Pellegrinelli Puneți amestecul de prăjituri în tigaie. Împingeți amestecul de crustă din partea de jos și în sus pe lateral. Aceasta funcționează cel mai bine atunci când vă folosiți mâinile.
11 din 11
Pasul 10: Răciți crusta
Efectuarea unui Crust Crumb Crumb Pasul 10. 2010 Efectuarea unui Crust Crumb Crumb Pasul 10 Fotografia (c) de Carroll Pellegrinelli Se răcește crusta crocantă până la setare. Apoi, umpleți cu plăcuța de umplutură și de sus cu frisca sau meringue, după cum doriți. Iată câteva rețete care fac apel la o crustă de crustacee ca aceasta.
Ciocolata de mătase
Ciocolată de ciocolată cu unt de arahide
Ciocolata de menta cu ciocolata