01 din 05
Cele elementare
Leah Maroney Avocados , am ajuns să-i cunoaștem și să îi iubim în salatele noastre, în guacamolele noastre și în sandvișurile noastre. Dar cum rămâne la baza unei mese? În timp ce fac o minunată topping la cele mai multe feluri de mâncare, ne place să credem că ei pot sta singur ca ingredientul stea în timpul mesei.
Aici au loc aceste ouă de copt avocado. Sunt foarte simple pentru a biciui în orice zi a săptămânii, necesită unelte de gătit minime și sunt minunate pentru a lua în mișcare.
Iată elementele de bază:
- Preîncălziți cuptorul la 425 F.
- Îndepărtați groapa și 1 până la 2 linguri de avocado din centru. Amintiți-vă să mergeți mai mult, mai degrabă decât mai adânc, astfel încât oul se va găti mai repede. Încercați să alegeți mai mari avocado pentru rezultate mai bune.
- Așezați jumătățile de avocado în mici feluri de mâncare rotunde, cum ar fi o cremă brûlée sau un vas de grătar. Acest lucru va împiedica răsturnarea avocado-ului. Apoi puneți aceste feluri de mâncare pe o tava de tablă.
- Există două moduri diferite de a adăuga oul: spargeți un ou direct în fiecare centru și lăsați suplimentar albul de ou să depășească sau spargeți oul într-un castron și puneți gălbenușul în centru și apoi vârful cu suficientă cantitate de ou alb. În orice caz, veți obține rezultate excelente.
- Așezați foaia de coacere pe suportul central în cuptor și coaceți timp de 15 până la 20 minute sau până când albușul de ou este complet gătit. Gălbenușul de ou poate părea a fi total solid, dar de multe ori sub suprafață este încă puțin pică și delicios.
- Sus cu topping-ul de alegere!
02 din 05
Bacon și Paște
Leah Maroney Bacon și paiete fac o minunată topping pentru ouă de avocado. Doar introduceți niște șuncă și gustați-o într-o tigaie. Măsoară niște arpagic și fă stropiri. Adăugați cât mai multă slănină și arpagic pe care doriți!
03 din 05
Tomate, brânză de capră și Cilantro
Leah Maroney Această versiune proaspătă și sănătoasă este o altă opțiune excelentă de făcut. Se taie câteva roșii de cireșe sau de struguri, apoi se mănâncă cilantru . Încetați totul cu câteva brânză proaspătă de capră care se rupe pentru o lovitură sărată și tangibilă. Apoi, serviți un fel de pâine prăjită pe partea laterală și luați o parte din bunătatea de avocado, roșii și ouă deasupra!
04 din 05
Huevos Rancheros
Leah Maroney Huevos Rancheros este acolo ca unul dintre cele mai bune și mai satisfăcătoare mic dejunuri pe care le puteți mânca. Este sărat, picant, crocant și cremos. Este chiar mai bine atunci când este servit în interiorul unui avocado!
Gatiti ouale in functie de primul pas, dar cand este aproape gata, puneti fiecare jumatate de avocado in sus cu o lingura de fasole refrimentata si o stropire de branza in stil mexican. Finisați coacerea și apoi scoateți din cuptor și deasupra cu sos fierbinte, salsa sau sos taco și niște chipsuri tortilla sfărâmate!
05 din 05
Micul dejun complet
Leah Maroney Această versiune este un mic dejun de umplere, complet în cochilia unui avocado. Cu șuncă, ouă, avocado, cartofi, brânză și sos fierbinte, tot ce aveți nevoie este un toast pe partea pentru a face acest mic dejun final.
În cuptorul cu microunde sau într-o cratiță, gatiți parțial 2 benzi de slănină, până când sunt ușor gătite, dar nu sunt clare. Apoi cuptorul cu microunde 4 sau 5 tocuri înghețate până la dezghețare. După ce scoateți avocado, adăugați o bucată de bacon în fântână. Apoi, topul cu oul. Apoi rupeți tots tater și stropiți-le peste partea de sus a ouă. Așezați-le în cuptor pentru a coace.
Atunci când ouăle sunt aproape terminate, topul cu unele brânză mărunțită la alegere și terminați coacerea. Când le scoateți din cuptor, adăugați o picătură de sos fierbinte și săturați!