Ghid de siguranță pentru gratare

În fiecare an, zeci de persoane sunt rănite, iar sute de incendii sunt raportate din cauza accidentelor la grătar. Cu popularitatea în creștere a gătitului în aer liber, problema promite să se înrăutățească înainte de a se îmbunătăți.

Principala cauză a vătămărilor și a incendiilor cauzate de grill-urile de gaze este scurgerea liniilor de combustibil. Furtunurile conectate în mod necorespunzător, furtunurile crăpate sau rupte, tuburile venturi necorespunzătoare pot elibera propan care nu se poate aprinde și care poate genera rapid o explozie.

Grilele moderne de gaz sunt evacuate pentru a preveni formarea de gaze în interiorul dulapurilor, astfel încât o scurgere lentă să nu reprezinte un pericol, dar oprirea gazului la sursă (în acest caz rezervorul de propan) este întotdeauna cea mai sigură strategie.

Când este vorba de incendii la gratar de gaze de control, identificați sursa focului. Dacă focul se află în grătar, opriți cu grijă butoanele de comandă și lăsați focul să cadă jos. Dacă focul este sub grill și puteți ajunge la rezervorul de combustibil, opriți rezervorul. Acest lucru ar trebui să omoare focul aproape imediat. În caz contrar, sau dacă nu puteți ajunge la vana rezervorului, scoateți-vă de la grătar și sunați la pompier.

Carbunele prezintă propriul risc datorită otrăvirii cu monoxid de carbon. Cărbune de cărbune produce mult din acest gaz. Au existat peste 20 de decese în Statele Unite numai în cursul anului trecut, din cauza otrăvirii cu monoxid de carbon asociată cu gratare cu cărbune.

Cauza principală de rănire legată de utilizarea de lichide mai ușoare încearcă să redea cărbunele.

Turnarea fluidului mai ușor pe cărbuni fierbinți determină evaporarea rapidă a lichidului. Aceste vapori devin extrem de inflamabile. Fără vânt puternic, vaporii explozivi nu vor disipa și vor aștepta să vă lumineze meciul.

Regulile de gratar în siguranță sunt după cum urmează:

1. Locația este totul. Grilajele trebuie să fie ținute departe de case, garduri, copaci și orice altceva cu tendință de ardere. Aceasta include tot în jurul grătarului, precum și mai sus. O idee bună este să stați în fața grătarului și să vă imaginați furtul din iad. Va supraviețui casa? Va mai face totul? Dacă răspunsul este da, atunci aveți o locație bună.

1. Fiți pregătit să luptați împotriva unui incendiu. Accesul apropiat la apă sau la un stingător de incendiu este o idee foarte bună. Amintiți-vă că apa poate provoca incendii de grăsime pentru a exploda literalmente, așa că dacă aveți nevoie de un foc de grăsime, trebuie să fiți o distanță sigură de el. Dacă mergeți cu un stingător de incendiu, asigurați-vă că știți cum să-l utilizați. Când trebuie să-l utilizați, este posibil să nu aveți timp să citiți instrucțiunile.
2. Păstrați materiale inflamabile departe de grătar. Nu depozitați lichide mai ușoare în apropierea grătarului. Dacă un vas de lichid mai ușor devine prea fierbinte, acesta poate exploda. De asemenea, nu adăugați niciodată lichid mai ușor sau orice lichid inflamabil unui foc ars.
3. Când iluminați un grătar cu gaz, folosiți regula 10 la 5. Dacă grătarul nu pornește în 10 secunde, opriți gazul, lăsați capacul deschis și dați-l la 5 minute înainte de a încerca din nou. Gazul de propan se poate dezvolta rapid într-un nor mare.
4. Verificați frecvent conductele de gaz pentru scurgeri. Periajul apei cu săpun peste furtunuri și conectori vă va arăta eventuale scurgeri. Du-te să treci peste fiecare parte a liniei de gaz de la rezervor la arzător. Dacă găsiți o scurgere, trebuie să o înlocuiți înainte de a vă reîncărca.

1. Asigurați-vă că focul este oprit când ați terminat. Cu ajutorul unui grătar cu gaz, rotiți supapele de comandă și supapa rezervorului. Asigurați-vă că orice lubrifiant ars este lăsat să se răcească complet înainte de ao acoperi. Pe un grătar de cărbune înlocuiți capacul și închideți toate orificiile de ventilație. Lăsați cărbunele să se ardă și să așteptați aproximativ 48 de ore înainte de a elimina cenușa.

1. Asigurați-vă că persoana responsabilă de gratar are un cap clar și nu este distras de îndatoririle sale.

Ca întotdeauna, rețineți că cea mai mare trăsătură de siguranță pe care o avem oamenii este bunul simț. Fiți atenți la ceea ce faceți și dacă aveți un sentiment rău, rulați-vă cu el.